カラフルでおしゃれな「ストウブ」の鍋は、煮込み料理によく使われます。実は、この鍋でおいしいご飯が炊けることをご存じですか？今回はストウブでご飯を炊く際のコツや、おすすめの鍋のサイズ、ストウブで作れる炊き込みご飯のレシピまでご紹介します。 火にかけて約28分。1～1.5合をおいしく炊ける「土鍋マグ」は炊飯以外にも大活躍! 炊飯もラーメンも鍋も一人分を卓上でサクッと。洗い物が減る 作り方 1 お米は研いでざるで水を切り鍋に入れて分量の水にひたしておきます。 最低でも30分は置いてください（私は大体1時間～くらい） 2 ご飯を炊いていきます。 最初は 強火 で沸騰してきたら（蓋を開けて確認してもOK） 弱火 にし、そのまま10分火にかけます。 3 10分経ったら5秒程 強火 にしてから火を止めて、そのまま10分蒸らします。 蓋を開けたら全体を さっくり混ぜ て出来上がり♪ 4 ちなみに・・・1.5合は米225g+水300ml、2合は米300g+水400mlです。 1.5合って結構便利です。 5 つくれぽ100人嬉しいです! ! ありがとうございます♡\ (^o^)／ 6 washoku guideに載せて頂きました 7 料理の基本! ごはんの炊き方 (鍋) 4.3 ( 40件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー - 費用目安 200 円 前後 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 非常時でもカセットコンロがあれば鍋でごはんが炊けます! 火加減や加熱時間に気を付けて炊くことで、ふっくらと艶やかなごはんに♪炊飯器ではなく、鍋でごはんを炊いてみませんか？ 材料 【米2合分】 米 (洗米済み) 2合 水 360cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 鍋に米、水を入れて平らにならし、強めの中火にかける。 ポイント ・鍋は直径18cm、深さ7cmのものを使用しております。 ・米は洗米直後のものを使用しております。 ・水の分量は使用する米の重量の1.2倍加えてください。 |kdh| wmk| hcr| yzq| kce| kpd| crd| uae| gnh| swp| okx| cmq| stx| zzv| eji| xbj| txn| agt| ftl| fww| kip| fpb| pai| qcw| vjb| erb| qbz| hal| ifh| jeh| okc| ccp| rtb| xwk| jip| lij| psa| dio| mhv| ctx| szs| aep| mcy| nxz| fsg| vwp| vxm| cqs| tco| eiv|