紅茶 キノコ
数年前から再びブームになっている紅茶キノコ。紅茶キノコではピンとこないけど、"コンブチャ"は耳にしたこともあるのでは?オーガニックスーパーやカフェなどで、パッケージもおしゃれなコンブチャを見かけることも。気になる正体と、紅茶キノコ同様に健康・美容に効果が期待できる
日本では「紅茶キノコ」と呼ばれますが、キノコは全く使われていません。 英語名は「kombucha(コンブチャ)」。ゼリー状の菌株が海藻のように見えることが名前の由来と言われています。なんだかややこしいですね。 コンブチャの発祥地はモンゴルです。
紅茶きのこ(コンブチャ)は、紅茶を原料とした発酵飲料です。紅茶きのこが日本に紹介されたのは1970年代で、手軽に作れる健康飲料として一大ブームとなりました。紅茶きのこの効果・効能、作り方・飲み方、おすすめの市販の紅茶きのこ4種などをご紹介いたします。
コンブチャの高い健康効果が海外に広まり、1970年代には 「紅茶キノコ」 という名前で日本でも一大ブームとなったコン. 紅茶キノコが海外で有名になった際、韓国では菌のことを「KOM」と発音することから「KOMBUCHA (コンブチャ)」と呼ばれるようになったと
cosMo@暴走P, 音街ウナ & 初音ミクのキノコがはえてる!! - SingleをApple Musicで聴く。2024年年。2曲。時間:6分。日本でも1970年代に『紅茶キノコ』の名前で流行したと聞いている。 日本では昆布茶と思われてしまうせいか、コンブチャとしてはまだまだ知ら
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