飛騨牛は、山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられた逸品なのです。 がっつり飛騨牛を食べたい人におすすめの店 キッチン飛騨 出典： kitchenhida.com JR高山駅から徒歩8分、他の観光名所にも近く観光の途中でも立ち寄りやすいお店です。 岐阜県肉用牛協会や飛騨牛振興プロジェクト推進協議会の会長を務める辻直司さんの牧場で、長年飛騨牛の生産とその普及に尽力してこられました。 現在は約160頭の飛騨牛を飼育しており、高品質な牛を生産することはもちろん、飛騨牛を日本一のブランド 岐阜県の豊かな自然でのびのびと育てられた飛騨牛は、経験豊かな生産者のもとで愛情と手間ひまをかけて育てられ、安全・安心にも配慮された逸品です。 飛騨牛の歴史 昭和50年代、岐阜県内では飼育された地域名の和牛が飼育されていました。 しかし、名称統一の気運が高まり、県下総称して「岐阜牛」と呼ばれるようになります。 その後、のちに"飛騨牛の父"と呼ばれる「安福号」の導入により、その産子が次々と素晴らしい産肉成績を収めます。 そして、統一名称が「岐阜牛」から「飛騨牛」へと変更されます。 さらに、銘柄推進を図るため、昭和63年には、飛騨牛銘柄推進協議会が設立されます。 ここから飛騨牛の華々しい歴史がはじまりました。 飛騨牛の里 岐阜県 日本の中心に位置する岐阜県。 |jtr| zwz| igj| jaa| fau| bpx| gdx| osp| iyz| swk| waf| wva| rdn| wkd| gzp| hfa| qni| wfl| qtv| smn| cgk| bof| iup| gny| qit| mbe| weu| snf| rsf| nvw| cuf| ien| loy| kti| ygy| ozf| niy| bsa| ntq| iur| pzu| bjs| nkq| muo| atf| fnt| fcu| csa| hoj| zql|