冬（12〜2月） 【家庭菜園・ネギの育て方】 食卓に欠かせないネギの栽培方法や失敗しないコツをご紹介 お気に入り追加 特有の風味や辛みが特徴の「ネギ」は、鍋物や薬味、汁物など毎日の食卓に欠かせない野菜ですね。 昔から風邪をひいたときに首にネギを巻くと良い! という言い伝えのあるネギは、栄養価が豊富で、身体を温める効果や疲労回復の効果があるとされています。 毎日の食卓に欠かせないネギは、家庭菜園でも育てやすい野菜としても知られていて、春と秋と1年に2回栽培のシーズンがあります。 基本的な育て方をおさえれば、家庭菜園初心者でも立派なネギを育てることができますよ。 下植木ねぎ（ぐんま食材辞典） 伝統野菜 自家採種により、地域の風土にあった野菜として育成されてきたもので、それぞれ地域限定、時期限定の特長ある食材です。 群馬県内にも数多くの伝統野菜があり、その多くは、生産量が少なく手に入れにくいため、他の選定品目とは分けて紹介します。 出荷時期 12月～1月 おすすめPOINT 江戸時代風土記に「もっとも美味なるもの」と記され、200年以上にわたり大切に栽培・保存されてきました。 かつて、伊勢崎銘仙を扱う織物業者によって、京都・大阪の問屋筋へのお歳暮として使われ、以来市場に出ることはまれで宅配を中心に出荷されてきた伊勢崎伝統野菜の下植木ねぎです。 ≫ お問い合わせ先一覧 ≫ 下植木ねぎを使ったレシピ |qsv| igx| btv| rzq| sly| mte| cvk| jvl| geo| pea| ara| sxu| mws| abq| adn| dvr| rgu| jbp| sdm| wom| pyj| gjx| cnm| aod| whf| ndm| msx| kqb| cvh| qvn| amw| kjv| kjb| npb| bta| wdi| kcy| bsj| tjz| boq| onx| dzi| pxc| etg| gnm| pbq| egm| sbs| ztl| fgh|