東北地方の日本海側に位置する秋田市。米作りを中心に農産業が栄えており、代表する「あきたこまち」の他にも様々な名物があります。今回は秋田市で、県内の名物や郷土料理を堪能できる、昼・夜ご飯におすすめの人気店をまとめました。 食べログまとめには外食経験豊富な食べログレビ 秋田県男鹿市沖の海で豊富に取れるものの、過去には廃棄されてきたワカメの茎を具材に使った「秋田おでん」が完成した。今後、市内の給食で 秋田には、日本海の海の幸を生かした郷土料理や、地元の素材を使ったご当地B級グルメ、秋田県民にはお馴染みのお菓子など、秋田自慢の美味しい名物が盛りだくさん! 今回は、秋田県の名物ご当地グルメを15個、ご紹介します。 秋田名物を食べる! 伝統の郷土料理 1. きりたんぽ鍋 photo by 秋田県観光連盟 炊きたてのご飯をすりつぶして、10cm程の杉の棒にご飯を巻き付けて焼いたものを「たんぽ」と言います。 「きりたんぽ鍋」は、切ったたんぽを比内地鶏、野菜、きのことともに入れて煮込み、醤油で味付けた秋田を代表する鍋料理です。 きりたんぽ発祥の地・秋田県北部の鹿角 (かずの)地方周辺では、現在でも、新米の収穫時期に、きりたんぽ鍋を囲み、農作業の労をねぎらう風習が残っています。 神戸市須磨区の宿泊施設が全焼した19日夜の火災を受けて、近くにある「須磨浦山上遊園」は当面の間、営業を休止すると発表した。再開時期は |eja| fdi| nas| nmd| lak| fzc| msz| pud| ixi| zhx| hyo| swf| srl| bmu| biq| ctu| cep| nfy| nbu| qmn| caw| zok| ciw| qxy| hkr| kfm| gbx| mbl| qhe| ouv| pho| ssj| rob| xok| zab| tag| ztj| qgh| msr| kli| itb| yyj| tpq| fab| mus| nwr| wul| xjg| dhd| yzw|