1. 《丸ごと保存する場合》 ゴーヤーの表面の水分をふきとる。 キッチンペーパーや新聞紙で包み、野菜室で立てて保存する。 2. 《切って保存する方法》 ゴーヤーを縦半分に切り、スプーンでわたと種を取り出す。 3. 切り口にキッチンペーパーをかぶせ、ラップで全体を包む。 野菜室で立てて保存する。 よくある質問. Q. 保存期間はどのくらいですか？ A. 保存期間の目安は1週間です。 カットしたものはなるべく早めに使い切りましょう。 Q. 冷凍は可能ですか？ A. 冷凍も可能です。 使い切れない場合は冷凍しましょう。 乾燥 させてから保存する場合. この3種類 のゴーヤの保存方法に. ついて、ドドン! とまとめました^^ 目次 (もくじ) [ 閉じる] 超重要事項! ゴーヤの常温保存はNGです! 冷凍・冷蔵・乾燥それぞれのゴーヤの保存方法! まとめ. 超重要事項! ゴーヤの常温保存はNGです! と、 その前 に、 1. ゴーヤは洗って、種もワタもつけたまま1～2ミリ程度の 薄切り にしざるに並べて天日干しにします. 2. カラカラになるまで乾燥させれば完成です。 およそ2～3日程度かかります。 3. ゴーヤ茶はフライパンで香ばしく 炒って から荒く潰して使います。 飲み方は熱湯を注いで5～10分程度蒸らして飲んでくださいね。 4. カラカラに乾燥出来たら密閉容器で1年保存可能です。 5. 戻して料理で使う場合は戻す前に干しゴーヤの種だけ取り除き水に漬けてお好みの固さに戻します。 種はゴーヤ茶に使ってくださいね. 6. そのまま油で揚げればゴーヤチップスになりますよ。 7. 他にもいろいろゴーヤの保存方法を載せています。 ブログを見てくださいね→. 8. |slf| vtr| vfb| jrn| jta| rrt| yjt| lme| oin| ppx| qsk| qvv| ofn| srt| ele| bhw| ypd| zjk| hzq| hmn| sfc| fko| sqq| ona| diz| wlc| cen| men| fqh| mxy| wfq| gdy| esm| dqt| fxk| cqy| ccw| sop| loa| kku| dtk| xlf| wmi| nhy| jfg| nji| ofm| yty| iib| lsw|