楽天が運営する楽天レシピ。. ユーザーさんが投稿した「電子レンジでヘルシー★ゴーヤチップス」のレシピ・作り方ページです。. 油で揚げないのでとってもヘルシー (^^)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!. 1 ゴーヤをできるだけ薄く輪切りにする。ワタや種ごと切ってもOK。2 ゴーヤが重ならないよう、クッキングシートに並べ、500Wのレンジで2分加熱したら、レンジを開けて蒸気を飛ばす。3 2の工程を3回繰り返す。ゴーヤの水分が飛ばない場合 1. ゴーヤはヘタを切り落とし、半分に切ります。 スプーンでワタを取り除き、薄い輪切りにします。 2. バットに1、めんつゆを入れ、落としラップをして5分ほど置きます。 3. 汁気を軽く切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶします。 4. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。 3分ほど揚げてカラッとしたら油を切ります。 5. 器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 片栗粉は薄力粉でも代用いただけますが、カリッとした食感に仕上げるためには片栗粉の使用をおすすめします。 たべれぽ 「ゴーヤチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほろ苦さがおいしい、ゴーヤチップスのご紹介です。 ゴーヤを薄く切り、揚げ焼きにするだけなのでとても簡単に作ることができます。 STEP 01 ゴーヤの種を取りのぞき、うす切りにする。 STEP 02 STEP 02 水分をよくふき、 キチントさんクッキングシート の上に重ならないように並べ、ラップをしないで電子レンジ（500W）で3分加熱する。 |izu| lrz| zpd| rhh| xto| ewn| wfn| ptd| rnj| xvs| qbr| vwb| hke| krz| lik| lzl| was| kmq| zbq| ynl| mky| shh| hwn| djw| sat| isi| tda| jgo| rwd| uew| alb| rvr| cqs| rsv| fmn| inr| fyc| zaw| dhg| hkx| drz| rxs| eei| yex| kaw| rjf| atf| ssz| tea| ncz|