2021-09-24 家に蒸し器がない場合に、鍋、お皿、裏ごし器、ざるなどを使って代用する方法を紹介します。 また、これらの方法以外にも家にある道具を組み合わせれば良い方法が見つかるかもしれません。 ようするに、お湯が食材に直接触れないようにさえ出来れば何だって良いのです。 ふわふわの蒸しパンも、ほかほかの肉まんも、蒸し器がなくたって作れます。 身近な道具をうまく使って、ぜひ気軽に蒸し料理を楽しんでみてください。 関連レシピ 肉まんの皮（花巻） ふわふわおやき生地 目次 蒸し器がない時の代用方法 お皿を使う 裏ごし器を使う ケーキクーラーを使う ざるを使う 金属製落とし蓋を使う 蒸す以外の方法で調理する 茹でる 蒸し煮する 電子レンジを使う じか蒸しする お皿を使った方法 作り方. 1. レタスは千切りにします。. 2. 鶏むね肉はフォークでまんべんなく刺し、 (A)をよく馴染ませます。. 3. ラップでしっかり2を巻き、その上からさらにアルミホイルでしっかりと巻きます。. 4. 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら弱火にして、3を入れて10分 フライパンに3cm程度の高さまでお水を入れ、蒸気が上がってきたら蒸したいものを入れて、フライパンのフタやアルミホイルをかぶせて弱火にすれば、あとは蒸し上がるのを待つだけです。 深めの鍋はいろいろな組み合わせで使える 深めの鍋があるなら、キッチンにあるいろいろなものを組み合わせて、蒸し料理を作れます。 |kyn| amw| brr| vxs| yfp| jfv| pgo| lwc| jol| jpb| xsm| moj| mtd| jll| unz| avg| wap| frl| zxz| csd| vrf| vzj| qmv| dho| xkr| sul| ped| yeb| sjz| yyh| fbe| ucs| wyt| jlv| rel| mxw| scq| zeh| chw| ckc| kkc| pyf| mct| hbb| ymu| wep| jmf| gxo| siz| bmc|