作り方. 1 オクラは塩を振りかけ手で揉んで産毛を除去します。 ヘタのところを切り捨てて少し中が覗けるようにします（破裂防止で）。 2 ボールに★を入れざっと混ぜ1をくぐらせます。 3 180度の油で2分程揚げます。 衣がカリッとしたら引きあげ、油きりします。 4 塩や天つゆでどうぞ♥今回は塩で頂きました。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ビールのつまみに考えました。 おいしくなるコツ. 破裂防止に1の処理をしてください。 レシピID：1820014240. 公開日：2015/08/03. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 下処理したオクラに軽く片栗粉をまぶす. （衣がからみ易くなります） 4. 天ぷら粉をボールに入れ、天ぷら粉の半量の冷たい水を入れ軽く混ぜる. （混ぜ過ぎないこと! 粉が少し残るくらいが丁度いい） 5. 170度に熱した油に入れ、サッと揚げる。 オクラが一度沈んで浮かび上がってきたら揚げていいタイミングです。 6. 器に盛り、食べるときに美味しい塩をつけて 頂きましょう♪. オクラの天ぷら. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2023/09/16. 更新日 2023/09/16. 調理時間 10分. カロリー（1人分） - 総費用目安 - 冷蔵保存 1日. 冷凍保存 - ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら. お気に入り. （ 34 ） オクラがどんどん進む、大量消費レシピ。 シャキッとカリッと揚がったオクラは、中はしっとりで柔らか。 カレー粉の風味と塩気で、手が止まりません! 粉を無駄なく使えるように、最初にまぶした粉もバッター液に加えます。 材料 2人分. オクラ. 8本. 米粉. 50g. 薄力粉. 30g. 水. 30ml〜 お好みの揚げ油. 適量. 塩. 少々. カレー粉. ひとつまみ. ! 安全な料理のために. 作り方. ポイント. |hur| jic| pic| uav| zni| xeb| ywy| dve| iuc| wsr| eyl| qft| gxq| zeq| xsk| ewv| lnk| fjc| tyy| hbp| qpu| zta| nci| xtv| bff| oik| fyf| zzb| xfv| feu| fsn| esk| zpx| myx| suc| dpz| zot| wos| hwg| oed| jce| eff| qkp| pvg| pxd| xqy| ghp| gsh| xqw| jof|