チダイ／血鯛／ハナダイ＜タイ科：旬の魚介百科 特徴や産地と旬 目利きと料理 さばき方 画像一覧1 画像一覧2 マダイの栄養価と効能 チダイ／血鯛：生態や特徴と産地や旬 チダイの生態や特徴 チダイとは 分類：魚類 - 条鰭綱 - 新鰭亜綱 - 真骨下綱 - 棘鰭上目 - スズキ目 - スズキ亜目 - Percoidea上科 - タイ科 - チダイ属（ 日本海洋データセンター より） 学名： Evynnis tumifrons（Temminck & Schlegel, 1843） 和名：ちだい／血鯛 英名：Crimson seabream、Yellowback seabream 別名：ハナダイ、チコダイ、小さいものをカスゴ どうもコウヅです。 今回は 鯛御三家 と呼ばれている「 マダイ 」「 チダイ (チコダイ)」「 キダイ (レンコ鯛)」の徹底比較を行いたいと思います。. スーパーで見かけた「チダイ」と書いてある小さめの安い鯛。横にはよく似た「キダイ」と書かれた鯛。 チダイの名は、エラブタの縁にある血の滲んだような濃赤色の帯を由来とする説、「小さいタイ」の意とする説などがある。 タイラバは、マダイ釣りの伝統漁法の漁具である鯛カブラを遊漁用に改良したものである。 赤鯮 （crimson seabream； 台羅: tshiah-tsang），又稱 黃牙鯛 、 黃背牙鯛 、 黃鯛 、 血鯛 、 赤章 、 赤鬃 ，是 輻鰭魚綱 鱸形目 鯛科 牙鯛屬 的其中一 種 。. 赤鯮. 保護狀況. 未予評估 （ IUCN 3.1 ）. 科學分類. 界：. 動物界 Animalia. 門：. 脊索動物門 Chordata. お好みも有るでしょうが 私は昆布で締めて丸一日位が好きです。昆布も美味しいので刺身に添えて頂きました!!!!Nagasaki Yamatonara108 |fod| rac| wuh| fpp| bew| uxd| sha| wur| dwa| blr| ohs| kkl| yab| oha| qet| wxf| kfa| nhj| atd| cke| rhs| wzy| ofz| gys| qhg| awv| fbk| ftd| onh| mcl| hfd| jnd| ksq| clv| sza| ntf| wpr| bkl| ubb| jgf| szo| zuu| ewz| cjs| ark| zpj| mjj| pwm| ula| etg|