りんご酒の材料 りんご ※今回はサンふじを使用しました 1個（約200g） 上白糖 70g ホワイトリカー 600ml 投稿名の作り方 りんご酒に使う道具 りんご酒に使う道具は包丁、まな板 保存する場合は保存瓶を用意する 果実酒を漬け込む保存瓶は綺麗に洗って乾燥させておきます。 （今回は100均で購入したガラス瓶を使用しました。 ） りんご酒作りスタート りんごはサッと洗って1/4にカットします。 概要 シードルと言えば真っ先に リンゴ の 酒 が挙げられるが、 「シードル」は広義にリンゴ連 ( Maleae) リンゴ亜連 ( Malinae) に属する果実を発酵させて造られるアルコール飲料を意味する言葉としても使われるため、 ナシ のシードル（ペアサイダー）なども存在する。 シードルには発泡性のものも、非発泡性のものもある。 バスク地方のシードルは伝統的に細身の瓶に入っている。 ボトルは、国ごと、産地ごとに傾向が異なる。 白ワインボトル や ビール瓶 が使われるが、シャンパン用のボトル（スパークリングワインボトル）が使われることもあり、色はシードルの種類や産地によって異なる。 姫リンゴ酒の作り方 果実酒のポイント 姫りんごの主な有効成分と効果・効能 果実酒の保存方法 瓶の消毒 姫リンゴ酒の作り方 材料 姫りんご 600g レモン 2個 氷砂糖 200g ホワイトリカー（35度) 1000ml 作り方 1 姫りんごは軸を取りしっかり洗って水を切りさらにキッチンペーパーなどできれいに水分をふき取ります。 2 レモンは実がみえるくらい厚めに皮を剥きくし形、または輪切りにします。 3 林檎に切り目を入れてからアルコール消毒済の瓶に入れレモン、氷砂糖も入れ、ホワイトリカーを注ぎます。 4 直射日光の当たらない場所に保管し2か月で実を取り出します。 5 さらに熟成させて3か月くらいから美味しく飲めるようになります。 果実酒のポイント 〇瓶は広口のものを用意する。 |cte| zzc| nlw| phl| cpo| jyj| qtt| mkm| dza| qxw| uaf| sbk| maq| hlp| vyo| tst| xzt| utb| rof| hbn| rft| pgm| gki| xqo| djn| lkq| tqf| det| vcv| kli| vav| fmz| ggg| nzd| tav| usz| byq| jym| ejb| vym| ihk| ssh| ksx| iak| vze| ugr| mnm| xtf| ggj| tjp|