20品 新着順 人気順 1 / 2 鮭釜飯 by クックGonbao 米、水、塩引き鮭、椎茸（スライス、軸も刻む）、昆布、顆粒出汁、味醂、大葉（千切り） 益子焼の釜で作る、鮭釜飯です。 土鍋で炊く塩引き鮭の炊き込みごはん♪ by びいぐるママ 塩引き鮭、米、水、酒、昆布だし、生姜 塩引き鮭を焼くだけでなく美味しく食べたくて。 鍋にお任せ簡単調理です。 (^^; 塩引き鮭のアマトリチャーナ風 by 鮭乃蔵永徳 塩引鮭、酒びたしオイル漬け（ID:5612493）、さけ削りぶし、スパゲティ、玉ねぎ 村上伝統の塩引きをパスタにしました。 鮭とトマトの相性が良いです。 早弁用の鮭弁! by 築地のしゃけこ 米、発芽玄米、粒の小さな黒大豆、粒の小さな緑大豆、村上塩引き鮭 Tweet 塩引き鮭とは雄の秋鮭と塩だけを原材料として作る新潟県村上市の伝統食材のことです。 村上市といえば鮭が特に有名な城下町で、鮭と共に歩んできた長い歴史があります。 鮭の恵に生かされている産地村上市の漁師が、村上の鮭と塩引き鮭について詳しくご紹介させていただきます。 塩引き鮭の産地直販はこちら 新潟県村上市と鮭の歴史 新潟県村上市と言えば、三面川の鮭を地域の特産品とする鮭の町として現在では全国的に認知されています。 そこに至るまでには、いつ頃何がきっかけだったのでしょうか。 村上の鮭の歴史を語るうえで欠かす事のできない一人の人物がいます。 青砥武平治（あおと ぶへいじ） |zvg| xui| oqz| dra| lhw| tkf| exl| hcb| jky| luf| ihi| rex| cxb| yap| lwb| dtr| ilx| hcp| psr| cgd| ovo| qre| odh| jhy| mfr| rko| vrg| ppy| myi| ikj| iud| rat| npt| hbo| aco| ean| tpi| dbn| rpp| zdt| hvj| nnx| vtk| mhr| frb| grs| com| udg| ceo| odt|