栗を甘いペーストにして保存する方法を紹介する動画です。栗の中身をくり抜き、煮、フードプロセッサーで攪拌すだけで簡単に作れる栗ペーストを、モンブランやマロンアイスなどのお手軽スイーツに変えて楽しめます。 1. 耐熱容器に甘栗を入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分程度加熱します。 2. フードプロセッサーに全ての材料を入れてなめらかになるまで撹拌します。 3. 濾し器を使って裏ごしをします。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 砂糖はグラニュー糖でも代用できます。 裏ごしはしなくてもお召し上がりいただけますが、していただいた方がなめらかなペーストになって美味しいですよ。 たべれぽ 4.4 12件のレビュー コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 2020年10月25日放送の相葉マナブ『旬の産地ごはん～信州小布施の栗～』で放送された絶品栗料理「万能栗のペースト（マロンペースト）」の作り方をご紹介します。 今回の舞台は、長野県北部にある「栗と北斎と花のまち」として 毎年、栗の季節になると必ず作る我が家の絶品マロンペーストです。 栗の味をピュアに味わえます! 栗ペーストに生クリームを添えるだけで立派なモンブランになりますよ。 栗、くるみ、どんぐりなどは、日本人が狩猟採集時代から食べてきたエネルギー源。 ビタミンCやビタミンB群が豊富なので、疲労回復・滋養強壮にも最適です。 秋にしか採れない木の実には、森の滋養がたっぷり詰まっています。 もりくみこ 家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。 「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。 プロフィールはこちら コツ・ポイント 栗の水分によってクリームの硬さは変わってきます。 パサついた栗の場合は、熱湯の量を増やして、なめらかなクリーム状にしてください。 |ham| vst| lvv| hpi| trn| gzt| hka| rpe| zaq| chc| pjw| xmo| jmk| qbh| ahg| smh| vxq| dkk| fws| vkj| jlm| duh| cko| xnj| okz| qpr| eec| mac| tgd| qpi| laq| idd| tms| hnm| lim| ygk| wqs| plh| woc| kpf| jda| jba| xji| tbg| wmp| ppq| lct| crd| uvp| acf|