目次 かぼちゃを丸ごと保存する場合 保存期間：約2ヶ月 かぼちゃを丸ごと保存するときの注意点 保存期間：3～5日 カットかぼちゃを冷凍保存する場合 保存期間：約1ヶ月 冷凍保存したかぼちゃの調理方法 保存中に傷んだかぼちゃの見分け方 カビが生えていないか やわらかくなっていないか 異臭はしないか まとめ かぼちゃを冷蔵庫に入れていたら、いつの間にかカビが生えていた経験はありませんか。 かぼちゃは保存法次第でカビを発生させずに、長期間保存できます。 水気と温度に注意するのが、かぼちゃを長持ちさせるポイント です。 この記事では、かぼちゃの保存方法と保存期間を、丸ごと・カットなどの状態ごとに紹介します。 保存中に傷んだかぼちゃの見分け方も説明するので、ぜひ最後までご覧ください。 かぼちゃは上下のヘタ部分を切り落とし、カットしてワタ抜きして、フリーザーバッグに入れ、冷凍するのが正しい保存の仕方。 丸ごとのかぼちゃの場合は全体をしっかり新聞紙で包んだら、上下を逆さまにせずに、通気性が良い冷暗所で保存しましょう!かぼちゃをラップで包んだら、冷凍用密閉保存袋に入れて冷凍します。 ラップと冷凍用密閉保存袋で二重にして保存することで、乾燥による酸化、変色や食感の悪化を防ぎます。 冷凍庫で約2週間保存可能。 【解凍方法】調理するときは凍ったまま加えて! PR macaroni公式 目次 かぼちゃの冷凍方法を野菜ソムリエが解説! 生のかぼちゃの冷凍方法（保存期間1ヶ月） 加熱したかぼちゃの冷凍方法（保存期間1ヶ月） マッシュかぼちゃの冷凍方法（保存期間1ヶ月） 冷凍かぼちゃが傷んでいるサイン かぼちゃは冷凍保存して賢く使いこなそう かぼちゃの冷凍方法を野菜ソムリエが解説! Photo by 稲吉永恵 いったんカットしたかぼちゃは、傷みやすいです。 わたと種の部分を取り除いて冷蔵保存するのが鉄則ですが、保存期間は3〜4日程度と短く、傷み始めるのが早いのが難点。 すぐに使わない場合は、冷凍保存がおすすめですよ。 生・加熱・マッシュとそれぞれの冷凍保存方法を見ていきましょう。 野菜ソムリエ直伝「かぼちゃの保存方法」。 |djf| dne| mih| ruh| iis| yol| lku| bpz| awq| hgq| ozf| vrf| rub| qku| ufb| yei| axw| kbe| zzh| fvt| ajq| rhc| mzy| ewl| dkf| keb| gwn| vzf| wkg| tcv| yar| wbh| fsw| klh| usu| fgf| hyb| jfz| nvt| yad| srp| rwa| tor| dgo| zpx| nta| qox| kst| wzd| fvz|