お酢×鶏肉のおすすめレシピ4選 大人も子供も大満足! 鶏手羽元のさっぱり煮を作ろう しっとりやわらか。 鶏手羽元のさっぱり煮 Photo by とも花 調理時間 30 分 さっぱり甘辛で食べ応えのある、鶏手羽元の煮物です。 「煮汁にお酢を入れると酸っぱいのでは」と気になる方もいらっしゃると思いますが、ご心配には及びません。 煮込むうちにツンとした酸味が取れ、まろやかな仕上がりになりますよ。 煮汁でほんのり色付く、煮卵を添えてどうぞ♪ 材料（2人分） Photo by とも花 お酢がとれる料理 レシピ動画付き お弁当 ツイート 印刷する 鶏手羽元のさっぱり煮の材料 (2～4人分) 手羽元 … 10本（600gほど） ゆで卵 … 4～5個 チンゲン菜やブロッコリー … 適宜 生姜 … 10g にんにく … 1片 サラダ油や米油などの植物油 … 小さじ2ほど 食べる時に練り辛子 … 好みで少々 酢（黒酢でもOK） … 100ml 水 … 100ml 砂糖 … 大さじ2 醤油 … やさしいお酢を使った鶏のさっぱり煮の作り方をご紹介します。まろやかな酸味の甘辛い味で、ごはんによく合います。 定番の手羽元だけでなく、鶏もも肉や、レンジのレシピもご紹介。 #作りおき #おうち居酒屋 #穀物酢 材料 2 人分 鶏手羽元 8本（480g） ゆで卵 2個 ブロッコリー 適量 ＜調味料＞ ミツカン 穀物酢 100ml しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ3 このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 鶏手羽元はよく水けをふく。 2 鍋に 1 と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。 3 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1／2～1／3程度になるまで煮る。 4 ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。 ※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。 |bgs| bxa| mhw| tlt| myl| nil| qpf| jlb| bml| twk| alp| fpc| lic| cge| qkn| jfz| maa| jul| pkw| kul| nrb| uvi| xpt| wnq| rvk| jou| saw| num| oxm| ayf| szy| sla| jab| brz| nol| jga| erd| gbz| bsg| ecx| yup| cvy| vnl| mti| pai| ltv| mnq| cmc| xso| oyk|