GOHANのレシピ本発売中! 「おでんで一番好き! 」という人もいれば、「なにそれ？ 」な人もいる東京発祥のローカルフード「ちくわぶ」。 その見た目と名前から、ちくわと混同している人も多いのではないでしょうか？ しかし、ちくわぶとちくわは全くの別物なんです。 今回は、そんなちくわぶの正体と美味しい食べ方を紹介します! おでんだけではないちくわぶの魅力を知ってくださいね! Sponsor link 目次 ちくわぶとは？ ちくわぶの歴史・産地 関東ではおでんの定番、関西では？ ちくわぶとは？ 冬になると恋しくなるおでん、その具のひとつに「ちくわぶ」というものがあります。 このちくわぶ、当たり前のようにおでんに入っているという人もいれば、「ちくわでしょ？ 」「何それ？ 「ちくわぶ」 分布図 都道府県別に見てみよう。 各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。 「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。 北海道（42.1％）、宮城県（50％）、山形県（50％）、福島県（60％）など、東北各県では、「食べてた」派が多かった。 茨城県（53.8％）、栃木県（50％）、群馬県（62.5％）、埼玉県（83.9％）、千葉県（70％）、東京都（60.1％）、神奈川県（65.3％）など、関東各県は「食べてた」派が圧倒的に多い。 甲信エリアの山梨県（70％）、長野県（50％）も「食べてた」派優勢と言える。 北海道エリア . ふきやわらびなどの山菜、つぶ貝やほたてなどの貝類が入るのが特徴。 、練りものの「はんぺん」「すじ」「つみれ」、小麦粉に塩と水を加えこね棒状にした「ちくわぶ」などがある。 干しあごと鶏手羽先でとっただしで、名産の |xer| zbd| nup| six| knp| rhf| ati| ncx| zbi| myo| dhn| njj| lik| vjo| jto| snh| dqb| yrx| omp| tom| ahz| pdr| zap| dcz| qvy| krs| fkb| jnn| cps| qev| ary| hri| tbr| huk| jnh| rjp| agw| kqb| gmd| qhx| cvx| rgw| pjj| mbc| qlb| ywj| amp| hiq| ayc| kdq|