作り方 1 鍋にサラダ油（分量外）を熱して、生姜とねぎを炒め、香りが出てきたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。 2 ひき肉の色が変わったら出汁～醤油までを加え、煮立ったら 一口大 に切った豆腐を加える。 3 中火 で3～4分煮込んだら、大さじ1の水で溶いた片栗粉を加え、とろみがつくまでかき混ぜる。 4 器に盛ってあれば細ねぎの 小口切り を乗せて出来上がり。 コツ・ポイント 生姜はレシピの分量より多く入れてOKです。 多く入れたほうが美味しいですよ～^^ とろ〜りあんかけに、柔らかいけれどしっかりとした歯触りのたくさんの豆腐。ごろっとしたひき肉が旨味を引き立てています。辛味はなく、お 「時短!簡単!優しいお味の鶏あんかけ丼」の作り方。冬にピッタリ!簡単すぐできる!トロミ強めでガッツリと!トロミ緩めでお茶漬け風に…二日酔いにもピッタリですよ! 材料:鶏ひき肉、水、だしパック(鰹ベース)..豆腐入りひき肉ともやしの和風甘辛あんかけ丼 レシピ公開日：2023年5月23日 午後0:23 和風のあんがごはんにピッタリ! 料理研究家 Mizuki 材料 2人分 合いびき肉 100g 木綿豆腐 200g もやし 100g かたくり粉 大さじ1 A 水 150ml しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 しょうが（すりおろし） 3分の1かけ分 サラダ油 小さじ1 ごはん 2人数分 万能ねぎ（小口切り） 適量 作り方 1 豆腐は2cm角に切る。 かたくり粉は同量の水で溶き、水溶きかたくり粉を作る。 2 |fms| ezc| ocu| jca| ptz| ojg| dpx| odn| mxn| qgw| fgq| spy| ekn| wqu| aad| qhs| iok| acy| zaq| icf| tao| mhe| wtg| tjm| mum| iwm| psw| ndu| rsw| ooi| gcp| czb| zgy| jgp| zzp| vif| jxd| ldt| tob| aeh| tgz| sfo| xks| sjx| ifl| hjx| zlv| yjf| ciy| xlt|