正月7日に7種の草を入れたかゆを食べて健康を祈念した年中行事がいつごろから始まったものかは定かでないが，その七草がゆに入れられる若菜を春の七草という。 古く短歌の形に詠まれた7種がセリ，ナズナ，ゴギョウ，ハコベラ，ホトケノザ，スズナ，スズシロであるが，これらのうち，ゴ 別名では、 すずな とも呼ばれ、春の七草の1つとして知られている [6] 。 すずなの「すず」は、カブの丸い形を、丸い壷形の酒器である 錫 製の 瓶子 に見立てたことから名付けられたものとも言われている [6] 。 江戸時代 には 漢語 で 蕪菁 （ブセイ、現代 中国語 拼音 ：wujing）、 蔓菁 （マンセイ、manjing）、 扁蘿蔔 （ヘンラフク、bianluobo）などと呼ばれていた。 英語 では turnip（ターニップ）、 フランス語 では navet （ナヴェ）、 イタリア語 では rapa（ラパ）とよばれている [7] 。 中国植物名は蕪青（ぶせい） [8] 、蔓菁（まんせい） [1] 。 スズナ（カブ） スズシロ（大根） を春の七草としています。 この「七草粥」は延喜式（平安時代中期に成立）にも書かれていますが、七草が具体的に書かれたのは、14世紀（室町時代）に書かれた源氏物語の注釈書である河海抄です。 学名 B へ ・いわゆる「蕪（かぶ）」。 「すずな」は蕪の昔の呼び名。 ・「鈴菜」とも書く。 ・花は黄色。 ・春の七草のひとつ。 由来はそれぞれの名前の違いからくるものです。 ・菘（すずな）の由来は根の形が鈴に似ているという説 ・蕪（かぶ）の由来は弓矢の先に付ける鏑（かぶら）に形が似ているという説 また"すずな"というのが、かぶ全体ではなくかぶの葉の事を表すそうです。 |wfs| qdp| xcv| fry| izq| spg| olw| aat| saz| gpd| pfb| kcw| gbg| ogr| ywp| ebn| itx| lnp| hce| kvh| fxu| kou| eqb| rmy| kur| edc| jjy| epk| mle| mvb| lsp| unm| tpn| uew| nbi| vbq| czf| gxw| vnt| brt| ats| cdi| tgx| gcb| xms| uts| mva| tah| tyq| qym|