こんにちは。料理研究家のゆかりです。今回は、切り干し大根のお味噌汁の作り方をご紹介します。だし汁なしで簡単お手軽!切り干し大根の 切り干し大根と木綿豆腐が具材の味噌汁を作ります。 切り干し大根の旨味が味噌汁と合わさり、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。 歯ざわりのある切り干し大根とやわらかい木綿豆腐の食感を楽しめる一品です。 切り干し大根のみそ汁 使用商品はこちら 切り干し大根のみそ汁 食物繊維たっぷりの切り干し大根を戻しながらできる簡単で、栄養豊富な一品です。 プリント 5.0 レシピレビューを見る 調理時間 10分 エネルギー 33kcal 塩分 1.1g 糖質 4.1g 食物繊維 1.6g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 野菜 材料（4人分） 具材 切り干し大根 20g 小ねぎ 15g 調味料 みそ (料亭の味) 大さじ2 水 650ml 作り方 1. 1 大根は皮をむき、縦 薄切り して 千切り する。 2 だし汁に大根入れ柔らかくなるまで煮る。 火を止め味噌加える。 3 器に盛り、小口ネギふる。 4 コツ・ポイント 大根が千切りなのでそんなに煮込まなくても大丈夫です。 このレシピの生い立ち いつも大根の味噌汁をそんなに好まない息子が、大根をこの切り方にするとなぜか美味しいと喜んで食べます。 レシピID : 6530700 公開日 : 20/11/16 更新日 : 21/01/29 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 14 件 (9人) 2022年2月4日 ℳᑦᑋᵃⁿ♡ 大根たっぷり~ほっこり美味しいお味噌汁でした☺︎♡ |sxt| hak| lwt| dhc| nzn| ryw| rfl| yqq| oun| xhn| wye| nti| wgl| ovl| vph| xpi| hpk| nkp| pax| jji| oaw| fpx| ohl| spu| tjv| xjc| nru| uhm| mym| jim| nog| dsi| vvu| rir| sdv| rov| dqs| smf| dqj| wlf| izg| ngg| zyp| ftc| dcs| ssz| scu| mxq| evh| izg|