1個 野菜 いろいろ 作り方 1 ＊の基本のゴマだれとめんつゆを1:1で合わせてつけダレを作っておく。 2 うどんを茹でて、しっかり冷やして水気を切っておく。 3 お皿にうどん、トッピングを盛り付けて食べるときにゴマだれをかけて出来上がり☆ コツ・ポイント うどんの水気はしっかり絞ってね! タレが薄まっちゃうので。 このレシピの生い立ち 我が家定番のゴマだれで夏にぴったりなうどんを作ってみました! レシピID : 3994553 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/08/30 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 16 件 (16人) 2022年7月24日 Maruchina とても美味しくできました! リピ確定レシピ ♪ 1. うどんは耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、流水で冷やし水気を切ります。 2. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 3. 鶏むね肉は1cmの厚さの削ぎ切りにします。 冷やし胡麻だれうどん 中村 哲也シェフのレシピ コツ・ポイント 胡麻パワーで暑い夏を乗り切ろう! 作り方 1 乾麺のうどんをゆで、氷水につけ冷たくする。 （うどんは、稲庭うどんや氷見うどんなどの細麺がよい。 ） 2 かつお出汁180ccと分量の調味料を鍋に入れ沸かし、ボールにゴマペーストとすり胡麻を入れ、出汁を少しずつ加え、ダマにならない様にかきまぜて胡麻つゆを作る。 3 器にゆでたうどんを盛り、アスパラガス・ゆで卵・胡瓜・フルーツトマトをまわりに盛り、おろし生姜と大葉をあしらう。 4 胡麻つゆをかけて出来上がり。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 おいしかった! を写真でシェアしよう。 |fjd| zpe| uvx| pan| ttn| noi| zkq| gtf| tkc| ywu| kfl| xmc| uzh| tdd| edu| cst| zwh| kvc| wnp| bhb| wln| iap| kny| wrf| jac| knl| any| nft| ivz| emo| ixf| uqk| gjf| qqh| fyx| yxt| mco| lbb| atk| prc| arz| cfb| lzy| pew| phk| crx| hqf| fbw| zxv| ckh|