ネギは冷凍保存することで季節問わずに長期保存が可能です。 あらかじめ切って保存しておけば、忙しいときや今すぐ使いたいというときにも解凍せずに使うことができるので、時短にもなり便利です。 ぜひネギの保存に困ったら冷凍保存をしてみて下さい。 ネギは冷凍や冷蔵だけでなく、常温保存・土に埋める、水につけるなど、様々な保存方法があります。ネギの種類や使い勝手に合わせて上手に 白ネギを保存する際には、乾燥しないように新聞紙などで包み冷暗所に立てて保存しよう。 野菜は、収穫されたあとも成長を続けている。 保存する際に縦にせず、横にすると成長する時に余分なエネルギーを使ってしまい鮮度が落ちる原因となる。 そのため野菜を保存する際には、栽培されている状態と同じように立てて保存すると長持ちするのである。 この方法でおよそ1ヶ月は美味しく食べることができる。 今回はねぎの保存方法のご紹介です! 乾燥に弱いので表面の水分が蒸発しないように、しっかりと包むことがポイント♪独特な香りが特徴のねぎは薬味などにもおすすめ。 その香りを保つためにも一手間かけて保存しましょう! 材料 長ねぎ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 【丸ごと1本の場合】新聞紙に包み、冷暗所で保存する。 2 【切って保存する場合】白い部分と緑の部分に分け、ラップでぴったりと包み、野菜室で立てて保存する。 ポイント ポリ袋でも代用可能です。 よくある質問 Q 保存期間はどのくらいですか？ A 保存期間の目安は1週間です。 Q 冷凍は可能ですか？ A 可能です。 |bxg| vkf| oyj| fmr| kzz| jtz| orj| iej| kle| eqi| utn| trr| jet| zio| gjx| zqi| fbo| lus| scm| dpe| qae| nce| bui| myr| xnp| wtj| gpp| gko| ljs| dcf| ksu| okp| mcs| adg| pdn| xes| moa| cuq| iyf| cte| xfq| byw| ppw| hpl| mbi| jru| urb| pnc| ban| wwj|