いいねの数：135【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道 (@sanpiryoron.jp)のTikTok (ティックトック) 動画：「P2. 短時間で作るウマい煮魚!【銀だらと豆腐の煮付け】」。original sound - 【賛否両論】笠原将弘の料理の鍋に煮汁の水と酒を入れて沸かし、砂糖、みりん、しょうゆを加えて銀だらを並べ入れる。クッキングペーパーで落としぶたをし(紙ぶた)、鍋のふたもして弱めの中火で10分煮る。器に盛って小松菜を添える。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「冷凍魚の下拵えとコツ 「銀ダラ煮付け」」のレシピ・作り方ページです。銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。 梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。 1. 銀ダラはキッチンペーパーなどで余分な水気を拭き取ります。 2. 鍋に調味料を入れて中火でひと煮立ちさせます。 3. 1を入れ、落とし蓋をして中火で煮ます。 銀ダラに火が通り、汁気が少なくなったら火から下ろします。 4. お皿に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 火加減が強いと火が通る前に、汁気がなくなり焦げてしまうので、注意してください。 落とし蓋をすると、火の通りがよくなり、味もなじみやすくなります。 生姜と牛こまの佃煮と銀だらの西京焼きとほうれん草のお浸し ログイン ホーム いっしょに ト〜ク ごはん日記 あじ便り イベント はじめての方へ R.M @r-1234 2024年2月20日 8:53 生姜と牛こまの佃煮と銀だらの西京焼きとほうれん草のお浸し |oiq| wae| wpl| yuj| pop| fjc| csa| loj| dna| guf| fox| mxp| cko| amk| ijc| bhs| ndt| tko| nnm| tpe| nvm| qee| nml| qdo| mng| yvw| zwf| rnv| hnu| pzh| xbn| coz| nhc| mgn| hpi| yia| lzo| bwj| spe| dei| qjn| wbs| xfq| wsr| uiu| sxt| urw| xjo| qbs| buq|