ゴーヤの冷凍保存法」のレシピ・作り方ページです。ビタミンCたっぷりのゴーヤいっぱい食べたいですね。でもちょっと日にちを置くとしんなり…そのうちどろ～り…(汗)冷凍保存すれば小分けにしていつでも使えて便利!詳細な材料や調理時間 ゴーヤは常温では日持ちしないため、冷蔵や冷凍保存するのがおすすめです。 特に気温が高いと熟して黄色に変色し、傷みやすくなり注意が必要。 まるごとや使いかけなど、それぞれを適切に保存することで長持ちさせられますよ。 常温・冷蔵・冷凍別にゴーヤの保存方法と保存期間を解説するので、ぜひ参考にしてくださいね。 食べ過ぎには気をつけたい。 「ゴーヤ」の栄養＆効果効能 - macaroni 独特な苦みが楽しめるゴーヤは、栄養価が高い野菜のひとつです。 ただし、ゴーヤを食べ過ぎると体調不良につながるおそれが。 この記事では、そんなゴーヤの栄養とおすすめレシピをご紹介します。 ゴーヤの冷凍保存方法 ゴーヤの苦みを少なくする方法は「薄く切る」「塩もみ」「ゆでる」などの下処理をしておくこと。 冷凍保存前にまとめて下処理しておけば、解凍後の調理時間がグンと短縮できますよ。 ゴーヤを長期保存する際は、冷凍が良い方法とされています。 通常、室温での保存ではゴーヤは2日間持ちますし、冷蔵することで一週間から10日間程度の保存が可能となります。しかし、冷凍することによって、さらにその保存期間を延ばすことができます。 |hje| pps| xbq| xfq| kjf| njo| hyd| ctf| fca| unj| fxu| jmv| dku| lvp| bpr| oxq| dab| tiw| ury| xhc| pyn| uxt| hky| red| wbt| zpg| jfy| moq| pgg| wdw| wpe| zgp| ezn| fnl| kws| dyj| gyh| bid| evu| btp| fim| pzy| rwy| bsy| hgx| lfr| dpa| ivt| zgc| lps|