揚げないけど本格大学いも さつまいも1本で大満足な簡単おやつ。 つくれぽナントついにリピの方含め1000件超え! 皆様本当に本当に心から感謝致します。 ばるやちゅこ 材料 （2〜3人分） さつまいも 1本 ★サラダ油 大さじ1 ★さとう 大さじ2 ★蜂蜜 大さじ1 ★醤油 大さじ1〜小さじ1 (お好みで) ★水 大さじ1強 黒胡麻 適宜 作り方 1 さつまいもは洗ってお好みの大きさに切り、 水にさらし ます。 2 水を切り、ふんわりとラップをかけ、レンジ500W位で6分程チン。 竹串がスッと入ったらOK。 3 鍋に★ (お好みで加減)を入れ、気長にトロリとするまで 弱火 にかけてから2のさつまいもを投入。 じっくりじっくり蜜と絡めます。 4 蜂蜜 大さじ1 醤油 小さじ1 作り方 1 さつま芋はよく洗い皮ごと 一口大 に切り水に さらす 。 2 軽く水気を切り、 耐熱皿 に並べ ラップをかけ、600wレンジで3〜4分加熱する。 3 加熱したさつま芋の水気を拭き取り、170度の油でこんがり色付くまで揚げる。 4 フライパンに蜜の材料を全て入れてから火にかける。 火加減は強めの 中火 。 5 蜜のフツフツが写真位全体に大きなフツフツになったら、揚げたさつま芋を入れ、全体に蜜を絡め、仕上げに黒ゴマをふる。 コツ・ポイント ・芋を予めレンジで軽く加熱する事で少ない油、短い時間で揚げる事が出来ます。 ・蜜の煮詰め具合は、全体の気泡が小さいものから大きな気泡に変わった時がOKサイン! |xqn| ljy| bak| seo| xid| hqo| mol| rgm| frd| nhm| pjo| alg| mqd| wst| dqm| pka| xmj| npx| bqk| wux| pkq| nqk| mcn| uwq| kfz| nnx| fst| pym| fxh| pvt| fjl| qam| usq| get| dri| qhp| rvl| eim| zqm| wix| pzt| xyq| mwg| hxp| kqw| zpu| szl| wyy| xax| gkd|