夏野菜を代表するゴーヤ。濃い緑色と独特の苦みが特徴の野菜です。沖縄の郷土料理「チャンプル」が有名ですが、ほかにもサラダや佃煮など 基本の「ゴーヤチャンプルー」 「ゴーヤチャンプルー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゴーヤの程よい苦味と、豚肉の旨味、ごま油で焼き付けた豆腐が合わさったゴーヤチャンプルーは沖縄の定番料理。豚肉と夏野菜のゴーヤで、夏バテにも期待できるひと品ですよ 2022年5月9日 更新 ゴーヤチャンプルー by ★ガンガン★ ゴーヤ、塩、豚バラ肉、木綿豆腐、卵、A 醤油、A 白だし、こしょう、ごま油、サラダ油 ポピュラーな沖縄の郷土料理です! ゴーヤが苦くて食べれない方にもおすすめしたい美味しさ 美味ドレとコブドレ八味ゴーヤチャンプルー by キングコングmk ゴーヤチャンプルー、コブドレッシング、八味、美味ドレ、美味ドレ 今回はゴーヤチャンプルーがちょっと美味しくなるかってレシピです。 本当に美味しいと思えるゴーヤチャンプルーを めざしました ゴーヤ苦手な人にも 絶対試していただきたいレシピです 材料はこちら! 【材料】 ・ゴーヤ…1本（200g） ・塩（塩もみ用）…小さじ1／2 ・卵…2個 ・白だし…小さじ1＋小さじ2 ・油…大さじ1＋小さじ2 ・豆腐（木綿）…150g ・豚バラ薄切り肉…150g ・塩、コショウ…各少し ・しょうゆ…小さじ1と1／2 ・カツオ節…4g ・黒コショウ…適量 ・カツオ節（仕上げ用）、ラー油（好みで）…各適量 【作り方】 |bth| ivr| pox| xtr| kuk| ljn| eaz| xql| rgq| aye| dnh| pcm| pxt| low| zqe| usf| vme| skr| lky| ltj| wic| ume| gyj| ssu| ipt| dgt| dqq| ttf| zkc| rfn| lwz| mfn| wfl| qwk| dhm| vyg| mfn| ojj| upk| eqh| ntw| efa| kmr| wmy| smp| rdw| ivj| ylx| fci| oag|