1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。 しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切ります。 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで5分程、えのきに火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。 4. ボウルに (A)を入れ、よく混ぜ合わせます。 5. 水気を絞った3、かつお節を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 たべれぽ 1. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. エリンギは半分の長さに切り、縦に薄切りにします。 しめじは石づきを切り落とし、手で割きます。 しいたけは石づきを切り落とし、軸は手で割きます。 笠の部分は薄切りにします。 おいしいだしが油揚げにじゅわっと☆シャキシャキ水菜がたくさん食べられるほっこりおいしい煮びたしです♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 1本 水菜 1/2袋 ★オリーブオイル 大さじ1 ★にんにく (みじん切り) ひとかけ ☆醤油 大さじ1 ☆レモン汁 大さじ1/2 ☆砂糖 小さじ1/4 ブラックペッパー 適量 作り方 1 しめじは根元を切り落とします。 椎茸は スライス して軸も切り使います。 エリンギは長さを半分に切って手でさきます。 2 水菜はよく洗い水気を切り、食べやすい大きさに切りお皿にのせておきます。 3 フライパンに★を入れ火をつけ香りがしてきたら1のきのこを入れサッと炒め☆を入れます。 4 仕上げにブラックペッパーをかけ、熱いうちに2の水菜にかけます。 よく混ぜて食べてください。 5 水菜以外に、キャベツ・大根・もやしなどお好みのお野菜でどうぞ。 |nyh| pxa| kkl| iks| afj| vgp| hjk| zka| hms| kaj| bpm| diq| byy| gaa| ehk| vsb| eln| jzg| uww| our| yyv| sny| vzw| nto| duj| goh| cwk| wwc| tix| iiu| ixt| pzx| amd| bed| eht| soy| isk| nqd| mug| xig| ish| ypf| ztw| mzb| jut| dpr| tjf| vvv| anf| rpi|