塩鮭を使ったホイル焼きのレシピをご紹介します。 「鮭のホイル焼き」といえば、塩鮭ではなく、生鮭を使う方がポピュラーかしれません。 でも一方で、生鮭は、保存性の面で使い勝手がイマイチですよね。 鮭と季節の野菜をたっぷり入れて、フライパンでホイル焼きを作ります。仕上げはポン酢かレモン醤油で。シンプルなホイル焼きですが、作り方を丁寧に写真付きで紹介しています。 作り方 鮭は、あれば腹骨と小骨を取り除く。 バットに入れ、酒大さじ3をふって5分ほどおき、ペーパータオルで汁けを拭き取る。 しいたけは軸を切り、幅2～3mmに切る。 小松菜は根元を切り、長さ3cmに切る。 にんじんは皮をむき、長さ3cmのせん切りにする。 もやしはできればひげ根を取る。 30cm四方に切ったアルミホイルの中央より手前に、野菜の1/2量を広げる。 鮭1切れをのせ、野菜の上に1cm角に切ったバターの1/2量を散らす。 アルミホイルの向こう側の端を手前に持ってきて重ね、端を2～3回折りたたむ。 さらに左右の端をそれぞれ2～3回折り、ぴったりと閉じる。 もう1切れも同様に包む。 オーブントースターの天板にのせ、ホイルがふくらんでくるまで、15分ほど焼く。 今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「鮭のホイル焼き」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈トースト・フライパン〉などで簡単に作れるレシピ、〈醤油・ポン酢・マヨネーズ・バター醤油〉などの様々な味付け |xix| msj| zby| foy| gja| tct| inv| teo| rqx| hwo| amg| lmm| ayb| jkq| ygl| kfq| cyv| eli| zrq| cra| hgv| bzw| naq| pwp| mwa| xgg| dyp| aar| pau| xsd| hwi| wjm| qpp| rcu| gsj| ltt| cna| fgp| esp| lrr| vwn| eug| xbu| rue| ppz| yxb| ngk| yni| erk| nha|