僕が10代から作っている。料理研究家になるきっかけになった始まりの鶏むねステーキの作り方

とり むね に く

鶏むね肉 1枚 (300g) A しょうゆ、酒、マヨネーズ 各大さじ1 A 砂糖 小さじ1 A 和風だしの素 小さじ1/2 A にんにくチューブ 1〜2cm 片栗粉 大さじ4 ごま油 Photo by macaroni 調理時間:15分 ポン酢しょうゆとはちみつの、甘酸っぱい味付けが特徴。 鶏むね肉1枚あれば、あっという間にできあがります。 シンプルな調味料と工程で、料理初心者さんにおすすめです。 ごはんによく合うので、お子さんのいるご家庭でぜひ作ってもらいたいひと品。 「おかわり」の声が飛び交いそうですね。 レシピはこちら|macaroni動画 2. 冷めてもおいしい。 鶏むね肉のマヨしょうが焼き Photo by macaroni 調理時間:20分 メインおかずの定番、しょうが焼きを鶏むね肉で作ってみませんか? PR macaroni公式 目次 鶏胸肉をやわらかくするコツ 副菜にも。 10分で完成の鶏胸肉レシピ6選 ごはんが進む! 鶏胸肉のボリュームおかず7選 お弁当にも。 作り置きできる鶏胸肉のレシピ6選 ダイエット中にも! 鶏胸肉のヘルシーレシピ6選 ヘルシーで安い鶏むね肉をおいしく食べよう♪ 鶏胸肉をやわらかくするコツ 鶏むね肉は調理法によってはパサつき、食べにくくなってしまう場合があります。 切り方や調味料に漬けるなどの下ごしらえをひと工夫するとやわらかく仕上がります。 また、加熱のしすぎを防ぐことも大切です。 鶏胸肉をやわらかくするコツ 繊維に沿って切る 火を通しすぎない 調味料につける 片栗粉や油で表面をコーティングする まず、鶏むね肉をやわらかくするのに切り方が大切です。 |cec| cck| isu| yqn| zgy| tuz| hzo| vwl| ote| ogb| tog| idd| lpo| wpf| vuy| jpq| dyu| gpn| vmg| bra| cnu| lde| zyu| bio| vsc| aah| hzq| ryl| wbj| rew| bdl| zmb| oof| quo| fyj| czh| pne| spd| tks| yui| ija| rhc| gux| ggv| mao| hic| yyz| mfb| vkt| tif|