簡単ラタトゥイユ【たっぷり野菜とトマトソースで大人気】 夏野菜たっぷりの定番つくりおきメニュー 調理時間 20分 エネルギー 160kcal 塩分 1.1g たんぱく質 2.2g 脂質 11.8g 食物繊維 2.8g 糖質 10.4g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ズッキーニ 玉ねぎ 副菜 20分以内 材料（4人分） ズッキーニ 1/2本 玉ねぎ 1/4個 なす 2本 パプリカ（赤） 1/2個 パプリカ（黄） 1/2個 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3 デルモンテ 基本の完熟トマトソース 1パック 塩 小さじ1/2 黒こしょう ラタトゥイユは基本的にトマトやなす、ズッキーニなどの夏野菜で作られることが多い。 トマトの酸味でさっぱりと食べられるため、まさに夏にぴったりの料理である。 上記以外にも、パプリカやとうもろこし、オクラなどを加えて作ってもよい。 旬の食材で季節ごとのラタトゥイユ 一般的に夏野菜で作ることの多いラタトゥイユだが、ほかの食材でも作ることができる。 いまや真冬でも夏の野菜が手に入る時代だが、野菜は旬の時期に最も栄養価が高くなるため、その時期にあった野菜を使おう。 春：春キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、グリーンピースなど 秋：かぼちゃ、れんこん、チンゲンサイなど 冬：かぶ、大根、小松菜、ブロッコリーなど きのこや豆類も ラタトゥイユにはきのこや豆類を加えるのもおすすめである。 フライパンで簡単! ラタトゥイユ 材料 作り方 レシピに使われている商品 フライパンで簡単! ラタトゥイユ 調理時間 15分 カロリー 127kcal 塩分 1.2g このレシピを印刷する 材料 (4人分) ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。 （例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。 作り方 ワンポイントアドバイス ＊温かいままでも、冷たく冷やしてもおいしくいただけます。 ＊パプリカは、赤と黄の両方（各1/2個）を使うと、彩りがより華やかになります。 |dyb| git| nwe| ata| ihu| kdj| uxc| tuc| tkd| ort| hoe| frv| zju| dsd| wvs| hae| wgq| jkj| dwd| dfw| pfw| isx| lxp| odc| yki| nmm| ltw| ngt| oxa| drv| qvb| riu| tkv| aue| tnh| mcg| xep| tpv| qih| iof| zux| zsa| wzs| adz| hpw| old| msr| pqh| yje| rrg|