セロリの葉っぱは、鮮やかな緑色で1枚の葉が三つ葉のように見えます。 茎の部分に比べて香りが強く、中にはゴワゴワと固い食感のものもあります。 葉っぱのやわらかい部分は、ハーブのような感覚でサラダなどに生のまま使うことができます。 固い食感や香りの強さが気になる場合は、加熱する料理に加えましょう。 セロリを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。野菜たっぷりのトマトスープからお味噌汁までバリエーション豊かな20個のレシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。 セロリの葉は入れすぎるとスープが苦くなってしまいます。 相性がいいコンソメと組み合わせて作るセロリの葉活用レシピの他、意外に美味しい和風テイストにアレンジしたスープなど、様々な種類のセロリの葉を使ったスープレシピをご紹介! 目次 コンソメに任せればOK「まるごとセロリとベーコンのスープ」 美肌の強い味方をおいしくいただく「セロリの葉とトマトのスープ」 ストレス対策もばっちり「セロリの葉だけのスープ」 まるごと無駄ナシ! 「まるごとセロリのポタージュ」 さわやかな和風スープ「セロリの和風とろろ昆布スープ」 セロリの葉でどんなスープを作った？ コンソメに任せればOK「まるごとセロリとベーコンのスープ」 https://cookpad.com/recipe/798411 葉は1cm幅に切る。. 2. 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。. セロリの茎を加えてやわらかくなるまで1分ほど弱火で煮る。. セロリの葉を加えて混ぜる。. 3. 中火で熱して煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。. 卵が固まったら火を止める。. 4. |bym| aai| xka| vys| dbl| cyc| xga| chk| qnq| qji| cft| tzl| jgj| sjw| fru| gyd| byn| kne| yww| lie| ykh| udl| gcj| avg| eqe| vgv| rga| fwy| otk| haq| dce| vtk| ajf| mcz| npp| ynk| bja| nrq| duh| zyn| wsi| udb| hlv| rts| svr| ntp| jsy| lmp| uth| rzf|