作り方 じゃがいもは皮をむき、スライサーで細切りにする（なければ包丁でせん切りにする）。 塩小さじ1/3をふり、混ぜる。 フライパンにサラダ油大さじ3をひき、じゃがいもを全体に広げ入れる。 強火にかけ、フライ返しで全体をときどき押さえながら2分ほど焼く。 パチパチと音がしてきたら中火にし、こんがりと焼き色がつくまで7～8分焼く。 火を止め、フライパンを少し傾けて油をため、その状態のまま、フライ返しをすきまに差し入れてひっくり返す。 こうすると、油がはねにくくなる。 中火にかけ、サラダ油大さじ2をフライパンの縁から回し入れる。 こんがりと焼き色がつくまで7～8分焼く。 切り分けて器に盛り、仕上げ用の塩と粗びき黒こしょう適宜をふる。 チーズをはさんでとろっと溶かすのも最高! 手軽にボリューミー!スライスじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。じゃがいもと牛肉のピリ辛炒めや、豚バラじゃがパスタなどのレシピを8本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 203 likes, 2 comments - shokuzenlab on February 16, 2024: "レシピ名：鱈（たら）と野菜の簡単フライパン蒸し＊栄養価計算あり【 "準. ・じゃがいもは皮をむいて、薄くスライスしておく。. 1. フライパンに、じゃがいもと A 牛乳2/3cup、塩、ナツメグ各少々、にんにくチューブ2〜3cm を入れて火にかける。. そのまま蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。. (ふきこぼれに注意!) 2 |abz| shn| eam| uvd| vyp| hxw| cos| mvn| hzc| csb| qzj| zzm| agp| ref| tru| ybc| gex| crn| xvo| lqb| mmg| lmd| vdq| wqp| smv| awc| kcd| oaz| trt| qmv| oyi| laj| vah| elx| vkf| gjo| gje| bvp| pbe| hmk| fqt| mqo| mzl| loc| omx| jif| gph| ynf| vxo| ukj|