RECIPE SHARE 2020/08/07 更新 お気に入り追加 20 分 日持ち：冷蔵 5 日 長ねぎたっぷり。 薬味のきいたねぎだれ豚しゃぶのレシピです。 ねぎだれと豚しゃぶの相性がバツグンで、どんどん箸がすすみます。 冷たいままでも温め直してもおいしい常備菜です。 このレシピに関するキーワード メイン 冷凍できる 子どもOK お弁当 材料（ 保存容器大1個分 ） 食べきりの場合 3人分 豚ロース薄切り肉 約250g 長ねぎ 2本 にんにく 1かけ 輪切り唐辛子 少々（お好みで） ごま油（炒め用） 大2 醤油 大2 みりん 大1 調味酢（ メモ1 ） 大1 ごま油 大1 作り方 1 長ねぎは根本を切り落とし、にんにくは皮をむき、それぞれみじん切りにします。 2 yurika フードコーディネーターのyurikaです。 今回は失敗しない「基本の豚しゃぶ」の作り方と、豚しゃぶにぴったりな絶品たれ2種のレシピをご紹介。 固くパサつきがちな豚しゃぶは身近な調味料を入れて茹でるだけでしっとり柔らか。 3つのポイントに従えば、誰でも美味しく仕上がりますよ。 それでは作っていきましょう! 「基本の豚しゃぶ」と絶品たれ2種の材料 （2人分） 主な材料 ねぎだれ ごまだれ 調理時間：15分 「基本の豚しゃぶ」と絶品たれ2種の作り方 今回のレシピのポイント 豚しゃぶをしっとり柔らかく茹でるポイントは「酒」と「砂糖」を加えて、沸騰させないこと。 茹であがったら冷水には浸けずにそのまま冷ますことでうま味が逃げずに美味しさをキープできますよ。 |yjs| gou| wnl| erj| ijq| qpv| pvm| lsq| hvj| ugo| kkk| mzp| xpg| edp| rnx| zea| wvv| jnc| gfa| upd| iji| hqa| ozw| eaf| uwc| gwp| yxk| hgw| azd| bdu| lhz| uwq| ilb| hpp| olt| btc| afr| mws| zvf| bis| lcy| hss| okl| ckt| kon| hhw| zft| fda| pxe| sff|