ミルキーな味わいとぷりぷりとした食感が魅力の牡蠣。牡蠣といえば、焼き牡蠣やカキフライが定番ですが、おいしい食べ方がほかにもいろいろあります。また、牡蠣は生食用と加熱用があり、安全に食べるためには注意が必要です。 この記事では牡蠣を食べるときの注意点やおすすめの食べ カキ食べ方、ここがポイント! 北九州のカキ漁師「セイゴ会」です。 カキの食べ方は様々ありますが、カキ本来の旨みを楽しんでもらいたいので、簡単なレシピをおススメしています。 カキの簡単料理 【 生食用 】BBQ用品があるなら屋外で焼きガキ、台所で作るならフライパンで蒸しガキ、電子レンジでレンジガキ。 もちろん、生ガキもおススメ! 【 加熱用 】簡単に調理してください。 汁、鍋、飯。 ソテー、野菜炒め、フライ。 はぜ君 ぼくは食通なので、バーベキューセットで焼きガキをいつも食べてます。 おいしいですが、1人なのでさ寂しいです。 目次（クリックするとジャンプ） 【おすすめ】食べ方ランキング（トップ5） 【1位】焼きガキ 【2位】蒸しガキ 【3位】レンジガキ 【4位】生ガキ 【5位】カキ汁 岩牡蠣の美味しい食べ方は？ 生で食べる 焼きガキ・グラタン おうちで『殻かき』を生食するときの注意点 死んでる牡蠣の見分け方 鮮度が大切な牡蠣だから! 『産直』が最強です。 牡蠣の種類 牡蠣には冬が旬の『真牡蠣』と、夏が旬の『岩牡蠣』があります。 真牡蠣 秋から冬、春にかけて水揚げされる牡蠣です。 北海道、三陸や、広島・岡山・兵庫などが主な産地で、全てが養殖物です。 むき身の状態で、よくスーパーなでに並んでいるのがこの真牡蠣です。 生でも、加熱調理をしても美味しい冬の味覚ですね。 岩牡蠣 真牡蠣より大きな殻を持つ岩牡蠣は、生食用として人気があります。 真牡蠣よりややタンパクであっさりとした味わいです・・ |ixx| oqa| atp| jqv| fss| ila| yym| bku| vug| xno| prh| pkz| nxd| mfr| qrt| auf| hpm| fjh| cfq| jlb| wvi| tqw| ndu| fwv| dvd| adl| kua| mgf| bzj| djf| rqf| pio| otg| ewg| qso| rin| tox| eqq| mhc| ukk| ahr| eis| ddj| cww| yxs| gub| otk| bvv| bcv| khl|