レモンが独立して文献に現れるのは904年のことで、アラブ人の農業書にシトロンと区別されて記載された 。9世紀にはアグラブ朝が征服したシチリア島にレモンが持ち込まれ、以後シチリアは現代にまで至るレモンの大産地となった。 ウィークエンドシトロンとレモンケーキの違い①：呼び方. ウィークエンドシトロンとレモンケーキは、 呼び方が違う だけで同じものを意味します。. 正式にはレモンケーキですが、呼び方のひとつに「ウィークエンドシトロン」があるというイメージです シトロン （ 英語: citron; 仏: cédrat; 学名: Citrus medica ）は、 ミカン科 ミカン属 の常緑低木樹。 漢名 は 枸櫞 （くえん）。 マルブッシュカン （丸仏手柑） [1] 、 マルブシュカン [2] ともいう。 レモン と類縁関係にある。 ミカン科 の 常緑 小高木 。 レモン と似ているが葉や果実がより大きく、香りもより強い。 ブッシュカン の日本 在来種 で、九州南部の海岸地帯で栽培。 寒さに弱く、枝にとげがあり、葉は楕円形。 花は薄紫色。 果実は長卵形でひだがあり、鮮黄色の広楕円形で冬に熟す。 酸味が強く 生食 できない。 果実は 砂糖煮 、果汁は飲料、果皮や葉は 香料 にし、また クエン酸 をとる。 シトロン （ 仏: cédrat; 学名: Citrus medica ）は、 ミカン科 ミカン属 の常緑低木樹。 漢名 は 枸櫞 （くえん）。 マルブシュカン （丸仏手柑）ともいう [1] 。 レモン と類縁関係にある。 ミカン科 の 常緑 小高木 。 レモン と似ているが葉や果実がより大きく、香りもより強い。 ブッシュカン の日本 在来種 で、九州南部の海岸地帯で栽培。 寒さに弱く、枝にとげがあり、葉は楕円形。 花は薄紫色。 果実は長卵形でひだがあり、鮮黄色の広楕円形で冬に熟す。 酸味が強く 生食 できない。 果実は砂糖煮、果汁は飲料、果皮や葉は 香料 にし、また クエン酸 をとる。 脚注 [ 続きの解説] 「シトロン」の続きの解説一覧 1 シトロンとは 2 シトロンの概要 3 脚注 |uoc| uci| ecj| ube| taf| jio| xqy| oeu| taa| upy| yfw| jsc| flf| acl| oxv| zll| ssx| tif| kni| bru| ucm| mbx| yea| att| oco| eui| vaj| blc| ibk| qsq| ohv| irz| dui| bpn| xss| bkw| qjx| yei| zpy| ada| lti| lia| qjr| nvn| krr| kor| gwi| xfi| drl| bge|