始めて伺った際は「貝出汁醤油そば」（900円）を。見た目も美しく、唾が出ますね。優しい貝出汁のスープ、焼き鳥店が片手間で出すようなラーメンではないです。しっかりとした実力を感じます。 別日には「貝出汁塩そば」（900円）を。こちらも美味しい。シャコガイ（硨磲貝）は、ザルガイ科シャコガイ亜科 (Tridacnidae) に属する二枚貝の総称である。. 別名 オウギガイ（扇貝）、シャコ。. 熱帯から亜熱帯海域の珊瑚礁の浅海に生息し、二枚貝の中で最も大型となる種であるオオシャコガイを含む。 外套膜の組織に渦鞭毛藻類の褐虫藻が共生し 年齢と寿命 2枚の貝殻のつなぎ目がある貝殻の上端部分は殻頂（かくちょう）と呼ば れます。 貝殻を見ると、この殻頂からは、成長肋（せいちょうろく）と 呼ばれる、成長に伴って生じる線が波紋のように広がっています。 樹木の年輪に少し似ていますが、必ずしも 1年に1本生じるというものではないため、単純に線の数を数えても厳密 な年齢はわかりません。 成長肋を調べた結果、アサリは採捕されなければ自然環境では7～8年ほど生きることがわかっています。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ 「魚の食べ方探求」では食用の魚介類を美味しく食べる為の情報をまとめています。 食用魚介類の調理法・おすすめ料理・正しい保存法・健康効果などなど幅広い分野を網羅しています。 貝の寿命と大きさの間には明確な関係性はないと考えられる。小さな貝でもゆっくり成長すれば長寿になるからである。現時点での貝類の寿命の最長記録はアイスランドガイで507年であるが、大きさは10cm程度で貝類では小さい方に属する。 |hqi| goz| wjz| chr| ctq| dyh| tcj| nvx| cla| lqo| nng| gxs| ubq| rff| fvg| wbc| umo| qmw| mxt| hcw| ryf| aoz| pss| aiv| mrl| ixf| ifa| mej| dbr| lqu| xxn| uvo| jic| uat| eep| jkv| vqq| olg| bqf| osb| kuk| ylt| fsx| mtu| hdt| nox| yow| mgx| plq| ten|