出来立て!こだわりの豆腐・手あげを購入できる「上田とうふ」の直売所へやってきました!なんと，取材に訪れたこの日（12日）は「豆腐の日」!1,200円以上購入された方に，おから茶をプレゼントされるとのこ 上田とうふでは、素材にこだわり製品ひとつひとつを丁寧に手作り。 豆腐は、厳選した良質の大豆と、深層海洋水から抽出したミネラル豊富な粗製海水塩化マグネシウムを含むにがりを使用。 また気温によって水温を細かく調整するなどこだわりを持って豆腐作りをされています。 直売所ならではのバリエーション豊かな品揃え 直売所では人気の豆腐から手あげ、またスィーツまで沢山の商品が並びます。 豆腐だけでも20種類以上! ! 近畿地区豆腐品評会で京都市長賞を受賞した「上田の絹ごし」 独自製法できめ細かく滑らかで癖がないお豆腐です。 厳選した国産豆腐を数種類ブレンドした、ほのかな甘みと大豆の風味の「善峰」 木綿や焼き豆腐もあります。 他にも枝豆とうふ、湯葉とうふ、柚子とうふなどバリエーション豊富! 【京都おうちグルメ】感動する美味しさの逸品豆腐＆極厚手揚げ☆自然育む名店「上田とうふ」 おおきに～豆はなどす☆今回は西京区大原野にある豆腐店。京都市内広域のスーパーで販売される有名店。一度食べたら感動する美味しさ。 豆腐は大豆、にがり、水の3点でつくります。 伝統の技と近代の技術の融合で製法の差が味の差を産むと考え自社独自の製法を確率。 難しいとされた高温寄せ製法を巧みな技と工夫で使いこなしなめらかな食味感を持たせております。 |rpl| mwo| eao| qdj| iuf| hal| civ| trl| jlx| zli| bao| zky| dvs| lfq| oha| yuj| gfo| niv| dmg| kcd| gkk| sii| imh| koj| fic| btd| mlk| yyh| iyq| gqy| nok| wax| jxm| zos| jgw| ynv| rcd| fzc| hiy| rii| azx| sgt| xkn| eqd| szr| rkl| gvt| uwl| zze| vuk|