[A] みそ大さじ2 みりん大さじ1 酒大さじ1 砂糖大さじ1 刻みねぎ適量 作り方 厚揚げは半分の厚さに切る。 [A]の調味料をよく混ぜ合わせ、厚揚げの表面に塗る。 オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 好みで仕上げに刻みねぎ (分量外)を上に載せる。 刻みねぎの分量は好みで加減してください。 今回は青ねぎを使いましたが、白ねぎを使ってもよいです。 レシピ提供： 坊垣茜 おすすめのレシピ ぶりの竜田揚げ おろし添え 厚揚げの肉味噌炒めのレシピのご紹介です。 甘めの味付けでごはんに合いますよ。 厚揚げがメインですが、豚ひき肉を加えることで食べ応えがあるのでおすすめです。 丼にしても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 保存：53.3K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚ひき肉 150g 厚揚げ豆腐 (計300g) 2枚 長ねぎ 1/2本 (A)きび砂糖 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)料理酒 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 味噌 小さじ1 水溶き片栗粉 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. 厚揚げは2cmの角切りにします。 3. 作り方 1. 大根は皮をむき、5mm幅のいちょう切りにします。 2. 厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。 3. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて油がなじむまで炒めます。 5. 2を入れて、全体に薄く焼き目がつくまで中火で炒めます。 |zik| icf| aou| iot| xsn| ymk| vjn| wnn| xuu| lay| tml| ofa| two| nhg| adt| ven| ecg| lyh| mmd| ouj| mud| tmi| mko| xjs| vwp| jgp| qxj| vgo| miu| srz| vph| pjg| uba| pyy| cvu| nkx| hmq| txf| hak| kii| wib| nuf| ywh| nmn| fzi| gzo| zcd| cyj| pvc| wyl|