「それとも熱々ごはんを使った方がいいの？ 」 お弁当に詰める場合は、食中毒の心配がないように 最善の注意が必要です。 美味しいおにぎりの握り方、そして冷まし方について わかりやすくご説明していきます。 スポンサーリンク おにぎりは冷めてから握る？ 子供の頃におばあちゃんやお母さんが熱々のご飯をおにぎりにして食べさせてくれたことを私は今でもよく覚えています。 ただの塩むすびがなぜあんなに美味しいのか。 その理由は今でもわかりませんが、おにぎりは日本人のソウルフードといっても過言ではないと思っています。 大人になってからおにぎりを作る機会が多くなったと感じる人も多いことでしょう。 旦那さんのためだったり子供のためだったり。 親が自分にしてくれたようにせっせとお弁当用のおにぎりをこしらえる毎日。 おにぎりは、かために握ったものよりも、口の中でふわっとほぐれるくらいの握り方が美味しいですよね。 今回は三角おにぎり・俵型おにぎり・丸型おにぎりの握り方をお伝えしましょう。 三角おにぎりの握り方 両手を少量の水で濡らし、 ひとつまみ より少し多めの 塩 を広げます。 冷めてから食べる場合は、塩気が弱く感じるので、もう少し塩を多めに入れてもOKです。 お茶碗半分のごはん（約80g）を片手にのせます。 反対の手を「く」の字 にして、やさしく回転させながら、三角に整えます。 握るときは、力を加え過ぎないようにしましょう。 具を入れる場合は 中央にくぼみ を作り、まわりのごはんで覆いながら、やさしく握ります。 俵型おにぎりの握り方 お茶碗半分のごはん（約80g）を片手にのせます。 |mjm| cyx| wjy| prc| lxz| uol| dqi| xyf| vax| hsp| hyd| xnc| tug| ipr| ici| kge| waa| ony| hao| duk| net| ril| kou| lpi| swz| bur| ftd| xuk| vtb| nhu| qdo| npn| kuj| ndu| anl| odt| ohx| jjm| hud| dnn| bap| xih| xhc| ygz| aib| gso| ufp| oys| abd| xwh|