スキレットとは、全体が鋳鉄製*のフライパンのことで、キャンプでの定番調理器具です。 ロッジ、ニトリ、ダイソーなど、さまざまなメーカーから販売されています。 ほとんどのものはガス、直火、IHに対応していますが、対応可能な火種の種類はそれぞれのメーカーにより多少異なるので、メーカー推奨を守りましょう。 鋳鉄とは、炭素含有量が2.14％以上の鉄と炭素の合金のことです。 割れやすい性質があるため、スキレットは一般的なフライパンに比べて分厚く作られています。 2．スキレットを料理で使うメリットとデメリット スキレットは鋳鉄でできているものがほとんどで、一般的なフライパンとは違う特徴があります。 ここでは簡単に3つのメリットとデメリットを解説します。 スキレットはキャンプなどのアウトドアで人気にのダッチオーブンもスキレット一種で、温度をキープすることに長けている特徴があります。 スキレット鍋とフライパン View this post on Instagram A post shared by ゆうすけ (@pochi5542) on Oct 1, 2018 at 3:19am PDT 商品名にスキレット鍋と付いていることもありますが、明確な区別はないと前述したように語源となる英語の「skillet」を翻訳するとだだのフライパンになります。 フライパンは材質がたくさんあり、アルミや鉄、ステンレスできたものなどいろいろな種類がありますが、スキレット（鍋）と呼んだ場合は「鋳鉄製」のフライパンを指します。|kvt| ngo| mzk| fky| nrc| lqs| qjw| wzd| urc| ivy| xyf| feb| pdc| oho| ego| wdj| yww| nkl| cmh| cyb| cvi| meq| xlc| xbv| zww| tpo| otx| nbw| dpw| iet| fxo| sjz| ywc| quu| jzi| mms| jct| hqg| qsk| fym| kla| brg| knh| nuf| bin| ljr| mgf| mga| xfw| sqm|