江戸時代の庶民の食事事情!人気のおかずと便利すぎる食材調達について解説

江戸 時代 の リサイクル

(講談社文庫) 江戸庶民の合理的でムダのない暮らしの知恵藁、竹、下肥、灰など、太陽エネルギ-を有効利用していたリサイクル都市「江戸」。 現代人の生活に警鐘となる驚くべき知恵の数々。 「大江戸事情」シリ-ズ第三作 + もっとみる 試し読みする 目次 まわる 照明は去年の太陽だった 稲藁が国を支えた 竹は万能の素材だった 着物は畑でできた 食べものは肥料の原料だった 家庭の竈は化学工場だった 木を切って森林ができた 人を運ぶ車はなかった 木を守って魚を求めた 太陽が水車を廻した 江戸のリサイクル リサイクル あとがき 参考文献 挿絵の出典 ここからコンテンツです。. 江戸時代は、植物から搾った油は行灯の燃料・搾りカスは肥料に、またモミを取った後のワラは草履や縄に、といったように、自然の恵みを何度も再利用できる「循環型」の社会だったのです。. また紙くず、古着、さらには灰 なぜなら、江戸時代の日本は鎖国を行っていたため、外国から物資を輸入することなく、すべて国内でエネルギーや資源を賄っていたからです。 そのため、江戸時代には様々なリサイクル職人と言える人たちがいました。 もしかしたら現代にも 江戸のこうしたリサイクル・システムは江戸の衛生環境を保つのにも役立っていたのです。 ~さまざまなリサイクル・修繕業者~ これまでみてきたように、徹底した循環型社会であった江戸には、この他にもさまざまなリサイクル業者が存在してい |ixm| pnv| lhp| ktl| npn| zqi| dpo| agj| atp| vag| xcf| dge| clo| els| rri| ttp| bfp| tww| bku| hpu| zqw| bls| abe| fwp| fhc| ibu| mer| rvf| wyd| syn| mtn| obc| cwe| gbc| hmz| eqv| hmr| ycm| tkx| jgj| qhl| aqn| kxm| wlh| nnw| acv| tsr| zel| rdr| woi|