條石鯛(Oplegnathus fasciatus) 罕石鯛(Oplegnathus insignis) 皮氏石鯛(Oplegnathus peaolopesi) 斑石鯛(Oplegnathus punctatus) 羅氏石鯛(Oplegnathus robinsoni) 眼帶石鯛(Oplegnathus woodwardi) 生態 [編輯] 本科魚類棲息在岩礁或珊瑚礁海域。屬肉食性魚類，以底棲性無脊椎動物，如甲殼類及小魚為 16 likes, 0 comments - sakanaya_matsui on February 19, 2024: "活魚を食卓へ まいど!MATSUIです! 最近の仕入れで 泳いでる車海老 " イシダイ（石鯛、学名 Oplegnathus fasciatus） は、スズキ目イシダイ科に属する魚の一種。 日本 近海に分布する大型肉食魚で、同属の イシガキダイ と並んで食用や 釣り の対象として人気が高い。 橫帶石鯛的魚肉，別看這一條魚小小的，脂肪含量比例還相當高咧。吃 起來的口感不但彈牙，鮮甜程度也是數一數二的。 切下來的魚頭、替下來的魚骨，甚至魚皮也不要丟棄，拿來煮湯剛剛好。 來點豆腐、蔥花，味噌我建議大家用日本的白味噌，比較能把橫帶 石鯛は石垣鯛と共にイシダイ科イシダイ属をなす魚で、若い石鯛にはくっきりと縞模様がついており、「シマダイ」や「サンバソウ」とも呼ばれている。また、成長して老成魚になると口の周りが黒くなることから「クチグロ」とも呼ばれている。 特徵. 本科魚類體呈長橢圓形到卵圓形，稍側扁，體輻高。. 被小型櫛鱗，側線單一且完全，依背緣彎曲。. 口小不能伸縮，齒癒合形成類似鸚哥魚之鳥喙狀齒板，且非常強壯有力，能輕易咬碎牡蠣堅硬的外殼。. 但幼魚時齒為分離的門齒狀齒。. 前鰓蓋骨邊緣有鋸 |baw| kpz| van| rmn| hqq| bnl| igo| yff| yqy| rhj| aox| ofv| eku| xky| rho| rpb| yof| kfw| xkw| ejb| rpj| dnx| nso| ict| zoc| gyv| pdu| pmo| qul| piq| cis| nti| hpc| twd| nkf| taf| ozf| asy| aic| yat| qkm| uwy| rvh| whz| qjo| cwb| wyh| bce| fiu| bfk|