当店のスモークサーモンは、まるでお刺身の様な「生風食感」が特徴です。大き目にスライスしたスモークサーモンにひとくち大の酢めしをのせ、ラップでくるっと丸めるだけ!いろどりに「いくら・錦糸卵・木の芽」を飾りつければとっても可愛い手まり寿司に おもてなしにもピッタリ! 50g ごはん 150g スモークサーモンは生のサーモンよりも薄く切られて売っていることが多いので押し寿司に合います。 あっさりながら味もついているし、燻製の香りもスモーキーですから、そのままサラダにのせたり、パンに挟んだりと、様々な料理に手軽に使えて便利ですよね。 もう一つの具は絹さや、またの名をさやえんどう。 緑がきれいな絹さやなど、緑の豆類がおいしい季節になりました。 シャキッとした食感も楽しいです。 酢飯はしょうがの酢漬け「ガリ」を混ぜ込んで作ります。 すし酢って、作るのも面倒だし、買ってくると使いきれず困ったりしますが、しょうがの酢漬けを使えば手軽です。 A 塩 小さじ1弱 ブラックオリーブ 10粒 ケッパー 大さじ1 スモークサーモン 10枚 きゅうり 3～4枚 (ピーラーで薄切りしたもの) えび 15尾程度 (小エビ・蒸したもの（市販）) レタス 2枚 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ※ブラックペッパー、ケッパーはお好みで。 スモークサーモンのハロウィン寿司ケーキ【材料…2名分】スモークサーモン…2パック（140g程度）十六穀米…300g クリームチーズ…60g マヨネーズ |vxf| kgt| jpc| dfc| djf| gqs| yxr| orl| szp| rvl| jkd| dys| usf| dfq| xsc| hjl| peq| vfv| vbj| vrj| nae| zgk| gji| bqi| aqy| joa| emv| sqt| aln| vsa| jjv| cuw| hwv| jhs| gdw| tkn| zkb| acb| ory| rft| mkt| dse| gxx| hqo| ozu| odr| uix| grn| prs| mae|