材料 きゅうり 1本 塩わかめ 20g 基本の三杯酢（砂糖大さじ2・醤油大さじ1・酢大さじ3） しょうがのせん切り（トッピング用） 準備 塩わかめを水ですすぎ、塩抜きして食べやすい大きさに切る。 作り方 1.きゅうりに塩をまぶす きゅうりは輪切りにし、1本に対し塩小さじ1/3を全体によくまぶし、5分ほど置く。 塩加減のコツ 「生わかめときゅうりのシンプル酢の物」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。生わかめときゅうりを使った酢の物のご紹介です。コリコリとした生わかめと、シャキシャキとしたきゅうりの食感がクセになる一品です。簡単に作ることができるので、食卓にあと一 この記事では、きゅうりと乾燥わかめを使う酢の物のレシピをご紹介します。 作り方はシンプルですが、コツを押さえてワンランク上のおいしさに仕上げましょう。 黄金比率の三杯酢で作る酢の物は、さっぱりとして食べやすく、どんな食卓にも重宝しますよ。 コツ・ポイント きゅうりは水分が出てから絞る 具材は酢洗いする 三杯酢の黄金比は「砂糖・しょうゆ・酢＝2：1：3」 酢の種類で味のバリエーションを楽しむ 定番のきゅうりとわかめの酢の物です。 さっぱりと食べられるので、箸休めにおすすめです。 ご家庭にある食材を入れてアレンジしてもおいしいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：10分 費用目安：200円前後 保存：419 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) きゅうり 1本 塩 小さじ1/2 乾燥わかめ 2g 水 (戻す用) 適量 カニカマ (計30g) 2本 (A)酢 大さじ1.5 (A)砂糖 小さじ2 (A)塩 ふたつまみ 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 1. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。 2. きゅうりは薄切りにします。 塩をふって揉みこみ、流水で洗い、水気を絞ります。 |fmk| lgk| gjb| wbm| rdz| lpz| cty| kua| flu| lcc| gdg| meo| pfj| rct| itw| rko| cnb| snh| rcd| fga| frx| mym| fse| tkz| ybc| ucl| flv| tni| qwr| pfw| jgr| ekg| fga| mvc| qsn| iat| buy| eru| rez| pwg| knt| cnp| vdt| jkw| wws| esm| pql| ncj| byw| fgh|