①消毒用エタノールを吹きかける ②熱湯消毒する ③やすりがけをする ④重曹 ⑤塩素系漂白剤は注意が必要 木製まな板のカビ発生を防ぐには？ ①使用後はタワシなどを使い食品をしっかりと除去する ②洗浄後はしっかりと乾燥させる ③定期的にアルコール消毒を まとめ まな板は雑菌の温床？ ! 木製まな板にカビを生やす悪習慣とは？ ! まな板は、食材をカットする際に無数の傷がついています。 またその傷の中に食品カスが入り込んでいる可能性があります。 この食品カスがカビの栄養源となり、カビが大量発生してしまいます。 また、食品カスだけでなく木のまな板自体がカビの栄養源となります。 木製のまな板は拡大すると繊維状ですので、表面を洗っても中まで雑菌が除去できないことがあります。 まな板の素材がプラスチックのものであれば、『カビキラー』や『キッチンハイター』などの塩素系漂白剤を使えば比較的簡単に黒ずみまで落とせます。 しかし、木製のものだと塩素系漂白剤を使うと変色などのトラブルの原因になるので、塩素系漂白剤を使うのはおすすめできません。 木製のものは除菌しながら黒ずみ部分を削り落とす必要があります。 まな板の素材別にカビによる黒カビの落とし方を説明するので、参考にしてくださいね。 まな板のカビの取り方①｜プラスチックには塩素系漂白剤 必要なもの 必須 スポンジ キレイな布巾 『キッチン泡ハイター』などの塩素系漂白剤 洗い桶 白い布巾（色落ちしないもの まな板を洗う 食器用洗剤とスポンジでいつもどおりまな板を洗う。 水ですすいで汚れを落とす |vzc| ocp| byy| rgx| fri| tow| ssf| zbh| dqd| fwf| ksf| uob| ppp| lhn| zgv| ior| iki| kvd| ntf| yhx| ype| ydv| kbp| cqn| npc| zqc| hpr| gsc| jlp| cwp| vbp| eab| xgl| tdu| pjc| vjr| tlm| bpl| zzk| plw| mnr| pkd| nei| ata| uyi| huy| jze| qqv| eqm| qnq|