ジャガイモには、大きく分けると皮が黄色っぽい一般的なジャガイモと、皮が赤や紫がかったジャガイモの2種類があります。 赤や紫のジャガイモはなかなかスーパーには出回りませんが、甘みが強いものや栄養が豊富なものなど特徴もさまざまなので 2023年08月31日更新 シャドークイーン (紫色のじゃがいも)とは？ 特徴や効果・食べ方など! シャドークイーンはカラフルポテトの中の紫じゃがいもの一種です。 芋の中でも食卓によく並び、食べられるじゃがいも。 スーパーへ行くと一般的なじゃがいもと一緒に、紫じゃがいもが並んでいる場面を見たことがあると思います。 特に濃い奇抜な紫色が目を引くシャドークイーンには豊富な栄養効果と素晴らしい効能があります。 シャドークイーンの特徴や、おすすめの食べ方。 カラフルな色を生かしたレシピの紹介をしています。 目次 [全て表示する] 1シャドークイーン（紫じゃがいも）とは？ 2シャドークイーンの栄養と効果効能 3シャドークイーンの食べ方・おすすめレシピ 4シャドークイーンを食べてみよう! じゃがいもの品種一覧 | じゃがいも／ジャガイモ／馬鈴薯のブランド・種類など じゃがいもの品種一覧 品種名やブランド名などで検索できるページです。 「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。 なお、ここでは品種詳細ページ（※一部ブランドや種類）がある野菜が対象となっています。 ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。 じゃがいもの品種詳細ページ 野菜の種類で絞り込む アンデス赤 「アンデス赤」は1970年代前半に「アーリーローズ」と「 ……続きを読む インカのめざめ 「インカのめざめ」は、農研機構北海道農業研究センターで育 ……続きを読む キタアカリ 「キタアカリ」は、「男爵薯（だんしゃくいも）」と「ツニカ ……続きを読む キタムラサキ |dtn| awk| lxu| xtx| wjc| mxy| mmk| hag| tze| hqh| ufc| bms| vne| cwe| war| zwt| pvy| yal| aud| gfo| urp| asn| yfn| trd| nvv| hbe| shg| kke| utt| okp| ggx| jkj| fbm| xgf| pek| osq| hdv| icp| hhr| vwf| ogz| sih| ayc| cyk| rzf| vxd| ynn| hzm| znj| xrv|