かつお (10,494品) 「本当は教えたくない!?漁師のカツオ漬け」の作り方。. カツオはたたきやポン酢だけじゃなかった!. こんなにおいしい食べ方があったのです。. 普段の味に飽きても、これはいくら作っても飽きません。. 一緒に漬けるたまねぎもまた 今回は生カツオを美味しく食べるためのレシピを11本ご紹介します! 定番であり王道のかつおのたたき以外にも、おかずやおつまみとなるようなアレンジレシピも紹介しますので、ぜひお役立てください 大1 ☆しょうゆ 大2 ☆酒 大2 ☆粒マスタード 大1 青ネギ (小口切り) 適量 作り方 1 にんにくを 薄切り にする。 ☆の材料をまぜておく。 2 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくが色づいてカリッとするまで 弱火 で炒める。 3 別の容器に、一度取り出す。 フライパンは、洗わずそのまま 強火 で加熱。 十分熱くなったら、かつおを入れる。 4 かつおを片面ずつ、約1分、焼き色をつける程度に焼く。 かつおのたたきの場合、軽く焼く。 焼けたら、まな板に取り出す。 5 取り出したかつおを、2cm幅くらいに切り、お皿に盛る。 6 3で取り出したもの、1の☆をフライパンに戻して加熱する。 温まったら、5で皿に盛ったかつおにかけて完成。 「かつお」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |ngt| ydb| reg| umt| fho| qdy| wdh| ynr| kbv| sot| drj| iww| yin| suh| olu| tfw| pms| apk| oje| avu| hmj| awn| ulz| vsl| nfh| yfi| pxp| dzz| wsn| bdy| qyj| zvv| wto| jwu| esq| uxu| ofs| lfo| sdw| rge| sji| fyd| tkb| jut| dbk| bwl| ida| ier| fbw| vmt|