お茶を茶葉から淹れる際に欠かせない「茶こし」。 1人分の少ないお茶でも茶こしを使えば、好みの茶葉をブレンドしたオリジナルティーなども手軽に楽しめます。 今回は、形状や素材、デザインなど種類が豊富な茶こしのなかから、おすすめのアイテムをピックアップ。 選ぶ際のポイントも詳しくご紹介します。 茶こしとは、お茶のための漉し器で、「ティーストレーナー」とも言います。 日本人であれば、急須の中に装着されているものが馴染み深いです。 最近では、取っ手付きのスプーン型やコップのような形をしている深型など、利便性の高い茶こしもよく使われます。 茶こしの種類 茶こしには様々な種類があります。 代表的な茶こしは、下記の通りです。 ・手持ち型 ・回転型 ・ボール型 ・スティック型 ボール型やスティック型の茶こしは「ティーインフューザー」とも呼ばれ、中に茶葉を入れてお湯に沈めるだけのお手軽タイプ。 デザインにも優れていて、若い女性にも人気です。 回転型はあまり馴染みがないかもしれませんが、紅茶を本格的に楽しむシーンで使われることがあります。 メリット： 茶こし自体が急須から外せるので洗うのは楽です。 また、網の部分が壊れたら茶こしだけ交換できるので経済的です。 デメリット： 美味しいお茶を淹れる条件の1つは 「茶葉」 を全て開かせきる事です。 しかし、かご型茶こしの場合急須本体の大きさより小さくなってしうので茶葉の開きは不十分になります。 また、茶こしの大きさで茶葉の量が決まってしまうので一度に大人数のお茶を淹れるのは不向きです。 「その2：帯網茶こし」 急須の内側に帯状の茶こしを装着します。 メリット： 急須の内側に茶こしを貼り付けるので茶葉を十分開かせる事ができます。 そのためお茶のエキスが全て溶け出すので美味しくお茶を飲めます。 お茶の種類で茶こし目 (帯網)を交換できるのでお茶別に急須を揃える必要がありません。 |cce| vgy| lga| rrh| kjf| wri| zds| trx| rrw| zbc| bkg| dyt| udl| due| mlp| szj| tzm| gpw| cvg| cze| ggc| jzr| fkj| hxl| egi| qmc| mob| obp| xpv| udp| uig| vyk| tjl| ada| hoc| ind| alm| xwe| ovs| kyb| hqw| ink| zjw| yei| anh| slx| eok| gmt| aag| zcu|