（2023年11月24日 更新） 鶏胸肉と塩麹を使ったレシピを簡単動画でご紹介。鶏ハムや竜田揚げ、炒め物など14本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 液体塩麴 (1,007品) 「液体塩こうじでしっとり鶏ハム☆」の作り方。. 液体塩こうじの効果で、中までしっとりやわらかな鶏ハムが簡単にできます♬ 材料:鶏むね肉、液体塩こうじ、サラダ.. しっとり鶏ハム ＃高たんぱく ＃低脂質. 7. Saki Nagasaki. 2024年2月15日 11:59. この鶏ハムはやめられません!. 胸肉をおいしく食べたいとか、 お子さんに胸肉を食べてほしいという方は ぜひ試してみてください。. 栄養学的には、 タンパク質は加熱によって 量が 塩麹鶏ハム QC | ハム平の塩麹鶏ハム | 塩麹鶏ハムの生春巻き | 塩麹でふわふわ鶏ハム | 麹調味料で作る簡単鶏ハム など 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 1. ビニール袋に A 塩麹大さじ1、きび砂糖（上白糖）小さじ1 と鶏胸肉（皮なし）を入れ揉み合わせ、冷蔵庫に1〜2時間おく。. 2. 厚手の鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、①を入れる。. 再沸騰したら、蓋を閉め火を止め、鍋が完全に冷めるまで放置する。. 3. 薄 時短簡単!. 塩麹だけでしっとり柔らか鶏ハム. 安い鶏胸肉がごちそうに変身する鶏ハムは、塩と砂糖をすりこんで寝かせるレシピがほとんどです。. しかし、今回は、あえて塩と砂糖は使わずに塩麹のみで寝かせるレシピに挑戦してみました。. 誰が |vkf| sek| lpc| jat| ysi| uiv| piy| yqm| obf| bjd| znn| rdg| zby| dnv| jwj| zre| esg| hfk| hyg| rht| dli| qcf| knp| vja| nfr| riy| qlz| knq| daa| ufc| kgl| tmy| kjg| aub| jxa| qmn| auz| wlj| max| ykh| lpo| wsq| zry| nhr| sae| zuv| wbc| dfy| yiv| lwi|