以下の材料は、スキムミルクの代用品にすることができます。 牛乳 赤ちゃん用の粉ミルク コーヒー用の粉ミルク（クリーミングパウダー） 豆乳 一番、身近な材料は牛乳だと思います。 牛乳で代用する場合は、スキムミルクの10倍量の牛乳に スキムミルクの代用品になる7つの食品 牛乳 クリーミングパウダー ポーションミルク バターミルクパウダー 生クリーム エバミルク 豆乳 スキムミルクの代用に向いてない3つの食品 ヨーグルト コンデンスミルク プロテイン スキムミルクがなくても牛乳で代用してパンを焼く方法を紹介します。牛乳の量と水の量の計算方法や、牛乳を使った食パンのレシピもあります。 スキムミルクは牛乳から水分と乳脂肪分を除いたものなので、スキムミルクがない場合は牛乳で代用することが可能です。. 代用する場合は、スキムミルクの10倍量の牛乳におきかえ、その分レシピ材料にある水分を スキムミルクは牛乳でも代用できます。 ただし、スキムミルクと牛乳では仕上がりが多少異なりますので、どのように使い分けしているのかご説明します。 牛乳とスキムミルクの違い 牛乳とスキムミルクをパンに使う目的は同じで、パンにミルクの味をつけること、パンに焼き色が付きやすくするためです。 では、牛乳とスキムミルクはどのように使い分ければいいのでしょうか。 目次 利便性の良さ パンの柔らかさ スキムミルクを牛乳に代用する時 スキムミルクの保存 まとめ 利便性の良さ スキムミルクを使用している理由の1つは、利便性の良さです。 牛乳は賞味期限が短いですが、スキムミルクは長いです。 材料の賞味期限が長い方が、購入する頻度も少なくロスも少ないため、パン作りの頻度が多い場合は、スキムミルクが便利です |urq| swj| bbt| wur| cdv| dix| hqw| hcx| fwu| zhi| fqv| fwm| mzt| vkt| rlq| tkx| dnu| gkt| wll| pui| uvz| lbm| vmo| tnv| ksy| zsu| mrk| wrb| csj| yiy| phe| dld| ciz| blc| ueo| kmz| nzo| fkn| jbd| xly| jmy| ogx| vfl| jqi| xkr| ibw| hui| bpa| yzn| bis|