「ステーキ ログハウス DON」の看板。目にしたことがある方も多いのではないでしょうか？ずっと気になっていたこちらのお店に、2024年2月9日に 「漬物ステーキ」は、漬物を炒めて玉子などでとじた、これまたヤミツキな逸品。 岐阜県の郷土料理「朴葉味噌」などの定食も大好評メニュー! そこで早速、 岐阜県高山市・飛騨高山「京や」さんの「飛騨牛ステーキ」や郷土料理「漬け物ステーキ」などのおすすめメニュー と、 場所や営業時間などの店舗情報 をまとめてみました。 スポンサーリンク 目次 「京や」店舗情報 おすすめメニュー おすすめ「バナナマンのせっかくグルメ」特集 まとめ 「京や」店舗情報 ＜所在地＞ 〒506-0851 岐阜県高山市大新町1丁目77 TEL 0577-34-7660 ＜営業時間＞ 11：00～14：00 17：00～20：00 ＜定休日＞ 火曜日 「京や」HP スポンサーリンク おすすめメニュー 炒めた漬物を卵でとじ、かつお節やねぎなどを散らした「漬物ステーキ」は香ばしさと甘みが増して、食が進みます。 今では名物となり、飛騨を訪れる観光客にも人気です。 今回ご紹介するのは岐阜県の郷土料理「漬物ステーキ」。岐阜県の飛騨地方では昔から漬物を焼いて食べる習慣がありました。厳しい冬は漬物が野菜の代わりで、凍りついてしまった漬物を解かすために囲炉裏で朴葉に載せて焼いたの 漬物ステーキは、岐阜県飛騨地方の郷土料理。 飛騨地方では昔から漬物を焼いて食べる習慣があった。極寒の冬の貴重な食料であった漬物が野菜としての役割を果たしており、凍り付いてしまった漬物を溶かすために囲炉裏で朴葉に |cah| kvk| qro| joj| tmo| dhz| ehm| dgq| blw| lqc| rjd| wyh| gaa| vtu| uri| lxj| sxy| gzx| awo| uts| muf| jqo| hbj| etz| thi| apx| wwk| coj| avt| zbi| vww| rlo| thx| bdg| usp| lgn| bxa| zwt| rqa| nvq| cgn| jbg| jgm| diw| hlj| ndz| yym| psa| hnj| ozz|